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2015-03-27
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好友生日，想食意大利菜，Tammy Sum提議去食過兩次的Al Dente。尖沙咀店menu的定價略貴於灣仔店，今次特意揀左地方細細謝斐道的分店。早一星期打去訂位，順道打算預留個for四個女仔簡單的dessert platter，接線小姐溫馨提醒佢地D cake的portion偏大，可order兩件for四個女仔剛剛好 。Tammy Sum同壽星女先到，分別點左兩杯mocktail邊飲邊等，不過不失。朋友到齊Starter1: 意式炭燒蘑菇 – 好香，蘑菇以香草醬蕃茄粒加點芝士鋪面 (唔確定係用左邊種芝士應該係goat cheese吧 好芝士的朋友應該會鐘意)，中間以少許沙律菜伴碟，整體不錯，稍嫌上桌時唔夠熱。Starter 2: 意大利火腿配蜜瓜 – parma ham質素很不錯，厚薄適中，哈蜜瓜甜度亦剛好，無咩地方需要挑剔Starter 3: 話說當日四個女仔當日好想食薯條，睇左餐牌唔見有就問侍應有無薯條薯角之類可order。原先一口話無，但可能Tammy Sum同三位女朋友對薯條渴望既眼神太誠懇，經傳話後最後廚師竟然答應，奉上一碟炸薯角!Main dish 1: 海鮮天使幼麵 –
Tammy Sum同壽星女先到，分別點左兩杯mocktail邊飲邊等，不過不失。朋友到齊
Starter1: 意式炭燒蘑菇 – 好香，蘑菇以香草醬蕃茄粒加點芝士鋪面 (唔確定係用左邊種芝士應該係goat cheese吧 好芝士的朋友應該會鐘意)，中間以少許沙律菜伴碟，整體不錯，稍嫌上桌時唔夠熱。
意式炭燒蘑菇
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意大利火腿配蜜瓜
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Main dish 1: 海鮮天使幼麵 – 麵條名符其實的煮到Al Dente，略嫌香草味稍稍蓋過左其香蒜味，但勝在用料新鮮搭夠，份量亦搭夠，水準之上。
海鮮天使幼麵
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西班牙海鮮飯
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