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2010-01-30
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好孩子好唔好食 323 回: 新大壽日本料理全篇內文及相片在: http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=39956友人由十二月講話想食蔡瀾介紹既新大壽, 講到一月就黎尾都未 arrange! hahaha...OK! 剔起心肝 book 位去食, 終於去食左一餐啦! 家下大家滿意啦?! wakakaka... 至於好唔好食? 又睇落去?地址: 尖沙咀種類都好多, 價錢有平有貴。前菜的毛豆 $20 : 應大家要求, 野食打價錢作參考啦!和風三文魚沙律 $88 : 三文魚同三文魚子都好新鮮, 日式沙律汁酸甜, 連蔬菜食, 又再喚醒味蕾: "喂! 醒呀! 有好味野食呀" 睇近 d?通常0個一餐越好味, 影相會有心機好多! hehe...燒河豚干 $48 : 又熱又脆仲要好香! 必食! 黎到呢一味, 相信呢間新大壽 d 野食應該唔差!雞腎串燒 $15 : 雞腎爽口也不錯!牛舌串燒 $26 : 薄燒牛脷, 鹽同胡椒調味, 又香又彈口!醃鯖魚板壓壽司 $88 : 我最驚既 "鯖魚" 黎喇...無論係生定熟既鯖魚, 我都有 d 恐懼
全篇內文及相片在: http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=39956
友人由十二月講話想食蔡瀾介紹既新大壽, 講到一月就黎尾都未 arrange! hahaha...OK! 剔起心肝 book 位去食, 終於去食左一餐啦! 家下大家滿意啦?! wakakaka... 至於好唔好食? 又睇落去?
地址: 尖沙咀
種類都好多, 價錢有平有貴。
前菜的毛豆 $20 : 應大家要求, 野食打價錢作參考啦!
和風三文魚沙律 $88 : 三文魚同三文魚子都好新鮮, 日式沙律汁酸甜, 連蔬菜食, 又再喚醒味蕾: "喂! 醒呀! 有好味野食呀"
睇近 d?
通常0個一餐越好味, 影相會有心機好多! hehe...
燒河豚干 $48 : 又熱又脆仲要好香! 必食! 黎到呢一味, 相信呢間新大壽 d 野食應該唔差!
雞腎串燒 $15 : 雞腎爽口也不錯!
牛舌串燒 $26 : 薄燒牛脷, 鹽同胡椒調味, 又香又彈口!
醃鯖魚板壓壽司 $88 : 我最驚既 "鯖魚" 黎喇...無論係生定熟既鯖魚, 我都有 d 恐懼, 因為食親都覺得好腥同唔好味...但係見呢個醃鯖魚板壓壽司係食店主打之一, 就拼死一試!
嘎破!!!!!!! 好味!!! 就好似味吉陽一漫畫入面咁, 有閃電既背景, 然後叫...好味呀!!! (我知九成九又比人話係咪做左打手, 有無咁誇呀...) 用醋醃左既鯖魚, 連滑滑既昆布食, 腥味唔見哂! 仲有特別既魚香味! 必食! 友人們都覺得好好味, 所以即刻再追加一 set!
網燒牛肉 $68 : 牛肉 ok, 網燒汁勝過一切, 我0係度諗撈飯真係一流!
第二 set 醃鯖魚板壓壽司黎喇!
關西板壓壽司, 雖然件飯會頗結實, 我亦比較鍾意大路既大江戶整法, 但係呢塊醋漬鯖魚配搭既板壓壽司...真係好味得無投訴!
雜錦天婦羅 $68 : 仲沈醉0係件壽司...無食件蝦天婦羅, 唔知好唔好味呢? hehe...
銀鱈魚西京燒 $78 : 好鍾意食銀鱈魚西京燒, 因為魚質柔滑, 燒得好又加甜, 喜歡!
牛肉鍋 $88 : 睇落好似好普通既一個牛肉窩? 原來唔係一窩 "湯水" 咁簡單, 係一窩 "羹", 有 d 似中式魚翅既膠質, 窩內豆腐金菇牛肉, 食得大家眉飛色舞!
友人已經將最生既一塊牛肉交比我, 再生 d 就更好啊! 其實呢塊牛肉已經好好味喇! 必食!
小池魚唐揚 $68 : 平時又係一定唔食, 不過對食店野食質素有信心, 所以都食左一啖, 脆脆的腥味無哂! 唯獨我對熟魚肉質有偏見, 所以無食 lu!
三文魚頭 $78 : 再試一小啖, 好比面喇! haha...
牛油果軟殼蟹卷 $88 : 一條大火龍, 卷內軟殼蟹炸得脆又薄, 最緊要仲係熱啊!
最後清埋個窩, 雖然未飽, 但係都好滿足喇! 六人埋單千一。
離開時候, 見到主廚鈴木先生, 佢真人笑容非常可鞠, 眼見客人滿意, 我感覺到佢既笑容真係發自內心!
新大壽蔡瀾介紹過, 大家 buy 唔 buy 佢係題外話, 0係表面睇, 我同意佢所講既玩樂飲食人生既態度!
寫 "好唔好食" blog 成日比人話打手, 又比人話掛住食大把錢唔使做咁, 梗係唔係啦! 大把錢唔使做?! 傻架! 我只係覺得搵埋搵埋最後條大數掉哂落層樓同比哂班股市大鱷唔知為咩咁就真係喊得一句句...所以宜家搏還搏, 我寧願平時擺多 d 銀兩落食野, 買下野, 玩下仲好! 咁當然唔係風吹雞旦殼, 財散人安樂先好啦! 又或者餐飲餐食餐餐清, 阿姐最愛羅家英0個種使法啦...
總之, 當你0係度 question 緊自己日做夜做賺錢係為咩? 不妨睇下蔡瀾既生活態度? 你就慢慢明白, 平時工作要拼搏, 閒時要盡情享樂既道理喇!
食完之後翻查資料, 原來新大壽早在 1972年已經0係香港開店!! 到今日已經有近三十年歷史喇!!
好味就一定要推介, 獨食會變妖魔鬼怪...(爆)~~~!
環境: 3 (分新舊兩邊, 想坐邊一邊, 最好打個電話問問先?)
衛生: 2.5
服務: 3
味道: 4 (整體味道非常好!)
價錢: 3 (種類都好多, 價錢有平有貴。合理。)
最終評分: 4 (味道勝過一切, 大力推介)
推介呢間食店唔係因為蔡瀾推介, 更加唔係收左錢做打手! 因為真係食落覺得好有 heart, 好抽象! 食物唔係最低層次0個種 "啤" 出黎咁, 真係有靈魂既味道! 亦唔係高級食店一般曲高和寡難易接近, 食既係令人溫暖既風味菜式。
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