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2013-10-29
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最近，我走到上環畢街，幫襯 <長龍食府> 一嚐住家風味蒸肉餅飯！ 那時，才得知附近有間叫 <好客山東> 的餃子店！ 不忘拿張單張回公司慢慢研究！供應水餃、麵類、飯類、地道冷盤、小炒...等！ 那麼！趁星期一上營養課之前，放工走來一嚐這裡的水餃出品怎樣？ 簡單的裝潢，以圓桌為主！跟一般的粉麵小店無異！以水餃為例，供應好幾款餃子！包括：山東牛肉芹菜水餃 $42、羊肉水餃 $42、韮菜豬肉水餃 $38、白菜豬肉水餃 $38、山東鮮魚水餃 $55、素水餃 $42...等 (10 隻)！由 $38 ~ $55 不等！ 聽起來其實都幾貴！雙併只需 +$1，反而較為合理！如果，韮菜豬肉水餃 併 白菜豬肉水餃，各 5 隻的話，只需 +$39。當我落單時，問女店員，山東疙瘩湯大碗嗎？她跟我講，老實說真是很大碗！一個人喝不來！山東鮮魚水餃 $55 餃子即叫即煮，等了大約 10 分鐘。水餃當中最貴的一款！還要貴過牛肉水餃！究竟貴在哪裡？原來用上鮫魚！一送上桌，十隻大大隻的水餃舖滿碟子！ 外表平凡，賣相欠奉！ 一咬開餃子皮，厚度恰到好處！有點煙韌！是新鮮做出來
供應水餃、麵類、飯類、地道冷盤、小炒...等！
那麼！趁星期一上營養課之前，放工走來一嚐這裡的水餃出品怎樣？ 簡單的裝潢，以圓桌為主！跟一般的粉麵小店無異！
以水餃為例，供應好幾款餃子！包括：山東牛肉芹菜水餃 $42、羊肉水餃 $42、韮菜豬肉水餃 $38、白菜豬肉水餃 $38、山東鮮魚水餃 $55、素水餃 $42...等 (10 隻)！由 $38 ~ $55 不等！ 聽起來其實都幾貴！雙併只需 +$1，反而較為合理！如果，韮菜豬肉水餃 併 白菜豬肉水餃，各 5 隻的話，只需 +$39。
當我落單時，問女店員，山東疙瘩湯大碗嗎？她跟我講，老實說真是很大碗！一個人喝不來！
山東鮮魚水餃 $55
餃子即叫即煮，等了大約 10 分鐘。
水餃當中最貴的一款！還要貴過牛肉水餃！究竟貴在哪裡？原來用上鮫魚！
一送上桌，十隻大大隻的水餃舖滿碟子！ 外表平凡，賣相欠奉！ 一咬開餃子皮，厚度恰到好處！有點煙韌！是新鮮做出來，沒有雪藏過的味道！ 餡料方面，韮菜與鮫魚肉平均，味道分明又多汁！很鮮美！ 難怪這款餃子比其他餃子貴一點！
有機會要品嚐其他口味的水餃！ 張貼
