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2023-10-23
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早前母親大人經過「得閒飲茶」已經對這點心店有興趣，而我亦見最近自己有點空閒的時間，就決定跟她到此一起吃點心。由於這點心店是小店的關係，所以地方不大，但亦都乾淨企理，而當日我們坐在卡座，感覺相當舒適！餐牌上除咗有點心外，還有腸粉、炸物、蒸飯和燉湯等食物，食物款式相當多！姬松茸燉排骨母親大人和我同是愛湯之人，加上姬松茸又非常有益，所以便立即點了姬松茸燉排骨來品嚐。雖然這個湯看上去很像非常油膩，但喝上去毫無一點油膩感，而它的湯料十足，無論是姬松茸還是排骨的份量都十分多。這個湯來到的時候還是熱騰騰，特別適合現在秋涼的天氣！它有濃郁的姬松茸香之餘，還非常鮮甜美味，所以我們亦喝過不停！得獎蝦餃之王看到餐牌上有得獎的蝦餃之王，真的沒可能不把它點下來。蝦餃大大粒，蝦餃皮不易破爛，又不會過厚，而內裏的餡料爽口彈牙又鮮甜，絕對是名副其實的皮薄餡靚，難怪我們也吃得津津有味！紫薯流沙煎堆仔煎堆仔的size比我們想像中還要大一點，比起乒乓波還要大少少。它外脆內軟糯而帶微微的紫薯香，口感非常討好，而裏面的流沙奶皇餡料實在來得澎湃，流沙奶皇餡料很像源源不絕的流出嚟，流心效果非常好！吃得到蛋黃的鹹香之餘，又吃得到奶皇
早前母親大人經過「得閒飲茶」已經對這點心店有興趣，而我亦見最近自己有點空閒的時間，就決定跟她到此一起吃點心。
由於這點心店是小店的關係，所以地方不大，但亦都乾淨企理，而當日我們坐在卡座，感覺相當舒適！餐牌上除咗有點心外，還有腸粉、炸物、蒸飯和燉湯等食物，食物款式相當多！
姬松茸燉排骨母親大人和我同是愛湯之人，加上姬松茸又非常有益，所以便立即點了姬松茸燉排骨來品嚐。
雖然這個湯看上去很像非常油膩，但喝上去毫無一點油膩感，而它的湯料十足，無論是姬松茸還是排骨的份量都十分多。
這個湯來到的時候還是熱騰騰，特別適合現在秋涼的天氣！它有濃郁的姬松茸香之餘，還非常鮮甜美味，所以我們亦喝過不停！
得獎蝦餃之王看到餐牌上有得獎的蝦餃之王，真的沒可能不把它點下來。
蝦餃大大粒，蝦餃皮不易破爛，又不會過厚，而內裏的餡料爽口彈牙又鮮甜，絕對是名副其實的皮薄餡靚，難怪我們也吃得津津有味！
紫薯流沙煎堆仔煎堆仔的size比我們想像中還要大一點，比起乒乓波還要大少少。
它外脆內軟糯而帶微微的紫薯香，口感非常討好，而裏面的流沙奶皇餡料實在來得澎湃，流沙奶皇餡料很像源源不絕的流出嚟，流心效果非常好！
吃得到蛋黃的鹹香之餘，又吃得到奶皇的香甜，鹹鹹甜甜，平衡得非常好，所以作為流沙奶皇控的我也表示讚好之餘，還吃過不停！
春風得意腸帶有微微米香的腸粉皮包着香脆的油炸鬼、粟米、蝦等餡料，還有蟹籽在上以作點綴，吃上去口感豐富之餘又美味可口！
沙嗲金錢肚金錢肚吃得到有沙嗲香之餘，又有黑椒在上，吃上去就更為惹味，加上它口感又剛剛好，不會太靭，也不太腍，認真不錯！
家鄉鹹水角鹹水角炸得外脆內軟糯而帶微甜，同時又不油膩，配上鹹香的豬肉餡料後，鹹鹹甜甜，吃上去都特別滋味！
懷舊鵪鶉蛋燒賣燒賣的口感微爽彈而富有肉香味，配上鵪鶉蛋的蛋香都不錯，整體則不過不失!
香芒凍布甸
布甸口感軟滑中帶點QQ，同時不會太甜又有微微的芒果香，當中還夾雜了不少芒果粒在內，整體則中規中矩！
總括而言，這裏的食物相當不錯，同時非常欣賞他們的食物全都是熱騰騰，又很對胃，特別推介姬松茸燉排骨、蝦餃、春風得意腸和紫薯流沙煎堆仔。 另外，一定要特意稱讚他們的店員，不斷溫馨提示我們要趁着食物還是熱的時候吃，以免食物凍了，影響食物的味道和口感。與此同時，他們又非常殷勤頻頻收碟，還十分好客，給予我們賓至如歸的感覺！
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