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2023-07-02
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肉絲兩面黄Deep-fried Noodles Topped with Shredded Pork請問設計菜式嗰個係咪唔知咩叫『兩面黃』？定印錯MENU？『兩面黃』同『肉絲炒麵』唔同㗎喎食兩面黃係用浙醋，黑蚊蚊嗰隻。。你給我紅醋應該點砂糖食糖呢？溶咗入個麵度？無分件上，得隻叉比我，教我點分呢？哈，食肉絲炒麵又真係唔使用叉金牌小籠包Signature Steamed Xiao Long Bao一夾，穿底心諗：可能係我唔識揸筷子，所以夾得衰到爸爸(全世界揸筷子最叻嘅人）一夾又穿。。。呢個小籠包個皮，唔係淨係粒椗椗個位厚係全個包皮都一樣咁厚但一掂就穿汁，有肉既鹹味，唔清甜，有脂肪凝塊🫥薑絲，6條都冇，亦冇同個醋分開上准揚韭黃軟兜Stewed Eels with Chives面頭pat蒜泥已經好錯 ！！呢個菜係要用蒜泥，但是係用蒜泥去爆香黃鱔唔！係！放！喺！面！真正做得好嘅鱔，係會食到魚味🐟#魚有魚味#呢句嘢唔係廢因為真係好難做到#韭菜芽菜多過鱔肉
Deep-fried Noodles Topped with Shredded Pork
請問設計菜式嗰個係咪唔知咩叫『兩面黃』？
定印錯MENU？
『兩面黃』同『肉絲炒麵』唔同㗎喎
食兩面黃係用浙醋，黑蚊蚊嗰隻。。你給我紅醋應該點砂糖食糖呢？溶咗入個麵度？
無分件上，得隻叉比我，教我點分呢？
哈，食肉絲炒麵又真係唔使用叉
金牌小籠包
Signature Steamed Xiao Long Bao
一夾，穿底
心諗：可能係我唔識揸筷子，所以夾得衰
到爸爸(全世界揸筷子最叻嘅人）一夾
又穿
。。。
呢個小籠包個皮，唔係淨係粒椗椗個位厚
係全個包皮都一樣咁厚
但一掂就穿
汁，有肉既鹹味，唔清甜，有脂肪凝塊🫥
薑絲，6條都冇，亦冇同個醋分開上
准揚韭黃軟兜
Stewed Eels with Chives
面頭pat蒜泥已經好錯 ！！
呢個菜係要用蒜泥，但是係用蒜泥去爆香黃鱔
唔！係！放！喺！面！
真正做得好嘅鱔，係會食到魚味🐟
#魚有魚味
#呢句嘢唔係廢因為真係好難做到
#韭菜芽菜多過鱔肉
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