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2023-11-02
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哩間中環法國餐廳係其中一個朋友提議去食🤡食之前上OpenRice睇先發現原來佢負評多到咁🫢🤯喺冇得縮沙嘅情況之下唯有硬着頭皮照去🫠扣定分嘅情況之下去食...廢事希望越大失望越大三個人總共叫咗萵筍沙律,北海道生蠔,魷魚仔,牛骨髓with魚子醬,石斑魚腩,Salt Baked Chicken Rice,wagyu ribs steak,甜品仲有一枝wine🫢苘筍沙津嘅sause唔錯..成功調起萵筍嘅味生蠔新鮮嘅..而且幾鮮甜🤡係衰在入口個吓比較鹹牛骨髓with魚子醬可能因為唔係我本人杯茶🫢我食得唔太多🙈因為太過膩🥲我自己就比較鐘意石斑魚腩😌因為食得出啲魚肉好fresh好彈😇 魷魚仔亦都幾特別..係出奇地整得嫩滑🫢而佢嘅味道有啲HK style feel 似中式小炒嘅味🫣😂而Salt Baked Chicken Rice反而驚喜唔太大🫢唔會有嘩出聲嘅程度🙈整體嚟講不過不失甜品真心要大讚一下cannelé😌不嬲我都好怕食cannelé因為通常都太甜而且好癡牙🫠但哩個mini版嘅居然做到甜到岩岩好嘅效果當然唔不能少share la🤭
食之前上OpenRice睇先發現原來佢負評多到咁🫢🤯
喺冇得縮沙嘅情況之下唯有硬着頭皮照去🫠
扣定分嘅情況之下去食...廢事希望越大失望越大
三個人總共叫咗萵筍沙律,北海道生蠔,魷魚仔,牛骨髓with魚子醬,石斑魚腩,Salt Baked Chicken Rice,wagyu ribs steak,甜品仲有一枝wine🫢
苘筍沙津嘅sause唔錯..成功調起萵筍嘅味
生蠔新鮮嘅..而且幾鮮甜🤡係衰在入口個吓比較鹹
牛骨髓with魚子醬可能因為唔係我本人杯茶🫢我食得唔太多🙈因為太過膩🥲
我自己就比較鐘意石斑魚腩😌因為食得出啲魚肉好fresh好彈😇
魷魚仔亦都幾特別..係出奇地整得嫩滑🫢而佢嘅味道有啲HK style feel 似中式小炒嘅味🫣😂
而Salt Baked Chicken Rice反而驚喜唔太大🫢唔會有嘩出聲嘅程度🙈整體嚟講不過不失
甜品真心要大讚一下cannelé😌不嬲我都好怕食cannelé因為通常都太甜而且好癡牙🫠但哩個mini版嘅居然做到甜到岩岩好嘅效果
當然唔不能少share la🤭
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