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2016-07-15
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如果你係九年未食過嘢嘅餓狗，對食物全冇要求，呢間一定啱你，請客擺酒？面子都冇埋！服務：1.我們一行10人預早訂咗檯諗住為朋友慶祝生日，6點半左右陸續到達入座，室外35度大暑天入到去感覺很焗，問伙計係咪未開冷氣？個伙計居然反問我地：你地好熱咩？2.除咗一個睇落似新移民阿姐“招呼”我地“飲咩茶”之外，基本嘅招呼全冇，無人走嚟問你地“想食啲乜”，更加唔使指意有人埋嚟會介紹啲好嘢、招牌嘢等等呢啲酒樓基本動作。菜式：我地免煩揀咗個睇落菜式唔錯嘅套餐：乳豬全體、翅、節瓜瑤柱甫、蠔油鮑片生菜、大蝦伊麵......八大餸 （夠晒抵），製作效率：點菜之後唔使幾分鐘，啲菜出晒嚟擺滿你張檯，嘩！啲廚師煮嘢嘅速度又會快得咁交關嘅？一如所料，以食咗幾十年嘢嘅經驗話比自己知：啲嘢唔知幾耐之前煮定晒，見單就拎出嚟翻熱執好個賣相就隊晒上檯！除咗隻乳豬尚算ok之外，1.啲節瓜瑤柱甫淋pet pet無厘味道好似煲過湯攞出嚟擺靚佢上翻個芡，個蠔油鮑魚仲弊：啲鮑魚係朱古力咁深啡色嘅你話係即日煮嘅鮑魚？我點都唔信，條龍躉蒸到又老又鞋......。我地食後嘅強烈感覺係：垃圾！
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