合利(洪記)茶餐廳

營業中

休息中

尋日經過藍地大街，突然醒起之前睇過啲行山友嘅blog話呢度有間茶餐廳嘅西多士好好食，好脆，點知一提行多兩步就見到呢間茶餐廳，原本唔肚餓都要入去試下！餐牌都無睇就叫咗兩個西多士餐，個店員仲問要唔要試下佢地嘅脆皮西多士，好彩佢問一問，如果唔係叫錯嘢大家去嘅時候記得西多士同脆皮西多士係唔一樣架！過咗一陣，熱辣辣嘅脆皮西多士就到，嘩，見到個賣相金黃色已經好吸引，把刀一切落去會聽到爽脆嘅聲音，好香口，脆皮索晒啲牛油同糖漿，入晒味，雖然佢係炸，但係又無覺得好油膩，我竟然成個食晒！真係堅正！下次經過藍地都一定會再去食！希望小店嘅質數可以keep到！