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2023-12-12
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見好耐冇吃泰國菜,突然好想吃,我地去左九龍城最多泰國菜餐廳的街道吃泰國菜先……見到新食店,又去趁下熱鬧,想吃生蝦刺身看過餐牌,都很豐富,價錢也大聚化,入去喇……K先生點名要吃這個#皮蛋蝦餅……兩人吃比較多,建議三五知己,一起吃比較合適……外脆的蝦肉香,內軟的皮蛋,兩層口感!#魚露生蝦,幾時吃都係甘吸引,好味道,配上泰式醬汁,加片生蒜片,嘩…好正!#豬肉碎牛菜包 : 以為是一道好簡單的菜式,其實真正要煮到一模一樣是很難的,曾經去行市買食材香茅魚露跟食譜煮一次,仍未煮出真的神髓出來……出去吃比較享受點。今晚吃著回味……,有肉汁之外,吃出有不同口感層次,先酸,有點辣味及魚露香,最後有肉汁加上生菜,又有另一味道……爽脆生菜吃著豬肉,不會太膩。#泰式乾炒牛 :今天比較肚餓,兩人可以吃完這碟牛河,泰式牛河不像廣東河粉長,吃落不會太「輪盡」……口感跟廣式有點不同,無甘油膩……#龍眼冰#椰青吃泰國菜,必選的飲品,是非常的解渴,我比較喜歡清爽口感,又解渴又美顏。K先生比較喜歡正氣飲品,龍眼冰最合適了。泰滿足了……
見到新食店,又去趁下熱鬧,想吃生蝦刺身
看過餐牌,都很豐富,價錢也大聚化,入去喇……
K先生點名要吃這個#皮蛋蝦餅……兩人吃比較多,建議三五知己,一起吃比較合適……外脆的蝦肉香,內軟的皮蛋,兩層口感!
#魚露生蝦,幾時吃都係甘吸引,好味道,配上泰式醬汁,加片生蒜片,嘩…好正!
#豬肉碎牛菜包 : 以為是一道好簡單的菜式,其實真正要煮到一模一樣是很難的,曾經去行市買食材香茅魚露跟食譜煮一次,仍未煮出真的神髓出來……出去吃比較享受點。
今晚吃著回味……,有肉汁之外,吃出有不同口感層次,先酸,有點辣味及魚露香,最後有肉汁加上生菜,又有另一味道……爽脆生菜吃著豬肉,不會太膩。
#泰式乾炒牛 :今天比較肚餓,兩人可以吃完這碟牛河,泰式牛河不像廣東河粉長,吃落不會太「輪盡」……口感跟廣式有點不同,無甘油膩……
#龍眼冰
#椰青
吃泰國菜,必選的飲品,是非常的解渴,我比較喜歡清爽口感,又解渴又美顏。K先生比較喜歡正氣飲品,龍眼冰最合適了。
泰滿足了……
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