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2024-09-01
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姪女講咗好耐話想食蟹,今日終於帶佢嚟食之前已經試過嘅蟹慶嚟到嘅時候咁啱做緊$398/1套餐,就選擇咗呢個。首先嚟咗個柚子蟹肉沙律,沙律菜配上酸酸甜甜嘅醬汁仲有柚子超級開胃,感覺即刻可以拎住成隻蟹咬🤣前菜二點就係三文魚同埋鯛魚,食材都超級新鮮,三文魚勁厚勁鮮甜,而鯛魚肉質都好肥厚超鍾意呀🩷跟住就到松葉蟹肉三文魚籽蒸蛋,(食完成餐飯問姪女最鍾意邊樣,竟然話係呢個蒸蛋…激死🤣)蒸蛋蒸得超滑,而且入面嘅蟹肉三文魚子同埋蘑菇配超級好味🫶🏻🫶🏻🫰🏻下一度就係我最期待嘅黃金燒鱈場蟹腳,蟹腳嘅上面feel到有蟹膏嘅味道,而且感覺唔使額外嘅調味單獨蟹嘅已經超級鮮甜,啖啖肉之餘肉質都好正❤️❤️❤️食到差唔多龍蝦尾天婦羅就嚟啦,炸得超酥脆,而且外皮粉漿好薄,完全唔覺得膩,呢個都啖啖肉 哦耳shi🤣🤣,而且仲有南瓜,番薯,秋葵嘅天婦羅,每個都係日料店嘅質素,好味反而有驚喜嘅係豚肉蘆筍卷,配上特調嘅醬汁,豚肉包住蘆筍蘆筍消除咗豚肉嘅油膩,一啖一個完全唔係問題,最後我仲食晒所有醬🥹🫶🏻而個鯛魚白湯只可以用一個字形容,就係鮮,而湯入面仲有魚片豆腐同埋啲菇,超級鮮甜,啱啱食嘅消一下滯仲有一個蟹黃瀑布飯,明明已經飽到上心口
嚟到嘅時候咁啱做緊$398/1套餐,就選擇咗呢個。首先嚟咗個柚子蟹肉沙律,沙律菜配上酸酸甜甜嘅醬汁仲有柚子超級開胃,感覺即刻可以拎住成隻蟹咬🤣
前菜二點就係三文魚同埋鯛魚,食材都超級新鮮,三文魚勁厚勁鮮甜,而鯛魚肉質都好肥厚超鍾意呀🩷
跟住就到松葉蟹肉三文魚籽蒸蛋,(食完成餐飯問姪女最鍾意邊樣,竟然話係呢個蒸蛋…激死🤣)蒸蛋蒸得超滑,而且入面嘅蟹肉三文魚子同埋蘑菇配超級好味🫶🏻🫶🏻🫰🏻
下一度就係我最期待嘅黃金燒鱈場蟹腳,蟹腳嘅上面feel到有蟹膏嘅味道,而且感覺唔使額外嘅調味單獨蟹嘅已經超級鮮甜,啖啖肉之餘肉質都好正❤️❤️❤️
食到差唔多龍蝦尾天婦羅就嚟啦,炸得超酥脆,而且外皮粉漿好薄,完全唔覺得膩,呢個都啖啖肉 哦耳shi🤣🤣,而且仲有南瓜,番薯,秋葵嘅天婦羅,每個都係日料店嘅質素,好味
反而有驚喜嘅係豚肉蘆筍卷,配上特調嘅醬汁,豚肉包住蘆筍蘆筍消除咗豚肉嘅油膩,一啖一個完全唔係問題,最後我仲食晒所有醬🥹🫶🏻
而個鯛魚白湯只可以用一個字形容,就係鮮,而湯入面仲有魚片豆腐同埋啲菇,超級鮮甜,啱啱食嘅消一下滯
仲有一個蟹黃瀑布飯,明明已經飽到上心口但因為太好食依舊一啖一啖擺落咀😭🤣飯,上面本身鋪蟹籽同埋蟹膏,可以好有儀式感咁到碗蟹黃入碗飯到,打卡一流啊🫶🏻
而甜品就以抹茶布丁結束呢餐飯,布甸超級軟滑,為呢餐飯好好咁作結,寫到呢度已經想再去食多餐🥹👍🏻
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