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2022-05-06
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Weekday同老公下就2pm 去呢間食鐵板燒。環境都叫做寬敞，當時冇乜其他客人。我哋叫左個皇牌套餐。首先上左個和風沙律、麵豉湯同三色刺身，呢几樣野食嘅質素就不提也罷（系最平民食肆嘅質素）。畢竟醉翁之意不在洒，呢d side dishes 質素就算麻麻地都可以包容嘅。老虎大蝦🍤：咬口爽脆、蒜頭加上醬汁係個鐵板上面抄啊抄抄啊抄、虎蝦夠晒大隻咬囗非常充實，雖然係冰鮮蝦仍不失蝦味。醬汁嘅配搭又剛剛好，吾會太搶蝦味，整體滋味。南非鮑魚：大大隻爽口彈牙鮑魚，獨特嘅味道加上喺鐵板上面燒，帶少少燒焦味但係又好清新。法國鵝肝：Standard水準和滋味，因為鵝肝本身一個咁好嘅食材基本上上得鐵板燒都會係好食，而今餐個鵝肝大小都系可以嘅，好味和牛燒+茶美豚茶美豚呢個品種嘅豬豬嘅飼料都好講究架！佢地係食橡果長大，又會系飼料中加入綠茶葉，令佢地嘅肉質細嫩無渣，富肉香卻不羶。一般豬肉都會煮到十成熟，而呢隻靚豬豬七成熟就可以入口㗎啦，而且肉質嫩滑鮮甜。日式炒飯今餐炒飯嘅醬汁仲加咗之前上的虎蝦嘅蝦膏落去炒，干身炒飯粒粒分明，很滋味總體來說，性價比很高的一餐，但份量不是很足夠，如果是胃口輕大的朋友，吃完也未必夠飽！可
我哋叫左個皇牌套餐。
首先上左個和風沙律、麵豉湯同三色刺身，呢几樣野食嘅質素就不提也罷（系最平民食肆嘅質素）。
畢竟醉翁之意不在洒，呢d side dishes 質素就算麻麻地都可以包容嘅。
老虎大蝦🍤：
咬口爽脆、蒜頭加上醬汁係個鐵板上面抄啊抄抄啊抄、虎蝦夠晒大隻咬囗非常充實，雖然係冰鮮蝦仍不失蝦味。醬汁嘅配搭又剛剛好，吾會太搶蝦味，整體滋味。
南非鮑魚：
大大隻爽口彈牙鮑魚，獨特嘅味道加上喺鐵板上面燒，帶少少燒焦味但係又好清新。
法國鵝肝：
Standard水準和滋味，因為鵝肝本身一個咁好嘅食材基本上上得鐵板燒都會係好食，而今餐個鵝肝大小都系可以嘅，好味
和牛燒+茶美豚
茶美豚呢個品種嘅豬豬嘅飼料都好講究架！佢地係食橡果長大，又會系飼料中加入綠茶葉，令佢地嘅肉質細嫩無渣，富肉香卻不羶。一般豬肉都會煮到十成熟，而呢隻靚豬豬七成熟就可以入口㗎啦，而且肉質嫩滑鮮甜。
日式炒飯
今餐炒飯嘅醬汁仲加咗之前上的虎蝦嘅蝦膏落去炒，干身炒飯粒粒分明，很滋味
總體來說，性價比很高的一餐，但份量不是很足夠，如果是胃口輕大的朋友，吃完也未必夠飽！可能胃口較大的朋友要另外再散叫一些配菜才足夠飽！
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