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2017-02-04
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今晚我們去咗天水圍天一商城嘅「粤珍薈」食火鍋放題!湯底我們選擇咗瑤柱湯底,味道好鮮味清甜,唔會因為太過濃郁而掩蓋咗肉類同其他所有材料嘅味道!牛肉嘅肉質好嫩滑,肉味好濃郁,色澤亦幾紅潤,而且脂肪唔會好多!豚肉嘅肉質比較爽滑,但肉味唔係好香濃!蔬菜同其他火鍋材料都清洗同處理得好乾淨衛生,而且相當新鮮!除咗呢啲之外仲有生炒糯米飯同豉油皇炒麵!生炒糯米飯就咁睇個色澤賣相好似比較淡色,以為味道會比較淡,點知食落令到我們覺得好驚喜,因味道係非常惹味,而且唔會有好油膩嘅感覺!豉油皇炒麵炒得都算乾身,但味道就比較鹹!
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