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2017-03-28 1720 瀏覽
雞煲就食得多, 但噴火既雞煲就得第一次食, 係朋友介紹呢間噴火雞煲, 就即管試試佢。 一坐底, 部長就介紹我地食火焰雞煲套餐, 喂, 係幾抵食, $168一位, 見佢咁平就再加錢加埋個海鮮併盤, 之後我地叫左個奇味雞煲, 部長推介我地加玫瑰露吊味, 話會香D, 但醉翁之意不在酒,  我地既目的就係要睇隻雞噴火, 所以吊唔吊到味唔緊要, 最緊要夠大火。頭盤先黎左個晶瑩剔透既水晶餃暖一暖胃, 之後就到主菜雞煲, 連埋個杯著左火既玫塊露, 一瀉而下, 果然沒有令到我失望, 燒到熊熊聲。 唔知係心理作用定咩,加左玫瑰露既雞,帶小小微辣,又真係幾香,肉質算鮮嫩,但記住較返個火細d, 唔係會好易燶,另外識食既一定會係呢個時候放埋金菇落去,索哂d汁,正呀!品嚐完咁正既雞煲,可以叫侍應加湯轉打邊爐,基本所有野都係任食,除左加錢既海鮮併盤,而最有驚喜莫過於碟肥牛,通常任食都唔預有靚肥牛,但係今次黎既肥牛無雪到硬轟轟,厚簿適中,色澤紅潤,算係中上級的肥牛,啱哂我呢個牛魔王。雖然湯底唔算太濃味,但勝在火煱配料夠新鮮,而海鮮併盤有大大隻生蠔同扇貝等海鮮,都算抵食。 總括黎講,呢餐任食雞煲火鍋係幾抵食,
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雞煲就食得多, 但噴火既雞煲就得第一次食, 係朋友介紹呢間噴火雞煲, 就即管試試佢。 一坐底, 部長就介紹我地食火焰雞煲套餐, 喂, 係幾抵食, $168一位, 見佢咁平就再加錢加埋個海鮮併盤, 之後我地叫左個奇味雞煲, 部長推介我地加玫瑰露吊味, 話會香D, 但醉翁之意不在酒,  我地既目的就係要睇隻雞噴火, 所以吊唔吊到味唔緊要, 最緊要夠大火。
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頭盤先黎左個晶瑩剔透既水晶餃暖一暖胃, 之後就到主菜雞煲, 連埋個杯著左火既玫塊露, 一瀉而下, 果然沒有令到我失望, 燒到熊熊聲。 唔知係心理作用定咩,加左玫瑰露既雞,帶小小微辣,又真係幾香,肉質算鮮嫩,但記住較返個火細d, 唔係會好易燶,另外識食既一定會係呢個時候放埋金菇落去,索哂d汁,正呀!
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品嚐完咁正既雞煲,可以叫侍應加湯轉打邊爐,基本所有野都係任食,除左加錢既海鮮併盤,而最有驚喜莫過於碟肥牛,通常任食都唔預有靚肥牛,但係今次黎既肥牛無雪到硬轟轟,厚簿適中,色澤紅潤,算係中上級的肥牛,啱哂我呢個牛魔王。
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雖然湯底唔算太濃味,但勝在火煱配料夠新鮮,而海鮮併盤有大大隻生蠔同扇貝等海鮮,都算抵食。 總括黎講,呢餐任食雞煲火鍋係幾抵食, 火煱配料新鮮 ,汽水任飲,啱哂好似我同朋友兩個人, 一路吹水一路慢慢嘆。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食