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2009-09-20
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內裡的裝飾好有懷舊feel , 尤其是個龍鳳禮堂.食物都ok. 份量都足夠, 不過老牌的待應都會話"咁多人加大才夠食喎~~" , 這句話在我二拾幾年前就己經聽過, 想不到講到今時今日.我們一行十人, 當然不用加大. 食多幾款菜咪更好1.) 凍魚 (今日是魚, 好肥美, 好好食)2.) 併盤 (一般, 蝦/蟹棗不是太好食, 只可以說 ok , 過得去) 但要3百幾蚊就貴D , 再有下次唔會再ORDER3.)鵝肉 (原意是鵝片, 不過老伙記話我們咁多人叫鵝肉花算, 咁就聽下話) 好入味, 又不會太肥, 肉和脂肪都好平均.4.) 韭菜粿 / 筍粿 (前著好食, 好香韭菜味, 但後者就麻麻, 不過兩種粿都好傳統)5.) 糖醋面 (煎到脆一脆, 而另一面還軟身, 好香又熱騰騰拿出來, 加入糖和醋, 好味得很) 加多點錢可以要求煎 兩面)6.) 鵝腸 (雖然大大條, 但好硬, 咬不開, 食橡根的感覺)7.) 糯米釀大腸 (只有腸"衣" , 沒有一點腸肉, 糯米比較濕, 總之入口沒有食大腸的味度)
食物都ok. 份量都足夠, 不過老牌的待應都會話"咁多人加大才夠食喎~~" , 這句話在我二拾幾年前就己經聽過, 想不到講到今時今日.
我們一行十人, 當然不用加大. 食多幾款菜咪更好
1.) 凍魚 (今日是魚, 好肥美, 好好食)
2.) 併盤 (一般, 蝦/蟹棗不是太好食, 只可以說 ok , 過得去) 但要3百幾蚊就貴D , 再有下次唔會再ORDER
3.)鵝肉 (原意是鵝片, 不過老伙記話我們咁多人叫鵝肉花算, 咁就聽下話) 好入味, 又不會太肥, 肉和脂肪都好平均.
4.) 韭菜粿 / 筍粿 (前著好食, 好香韭菜味, 但後者就麻麻, 不過兩種粿都好傳統)
5.) 糖醋面 (煎到脆一脆, 而另一面還軟身, 好香又熱騰騰拿出來, 加入糖和醋, 好味得很) 加多點錢可以要求煎 兩面)
6.) 鵝腸 (雖然大大條, 但好硬, 咬不開, 食橡根的感覺)
7.) 糯米釀大腸 (只有腸"衣" , 沒有一點腸肉, 糯米比較濕, 總之入口沒有食大腸的味度)
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