The Lounge

營業中

休息中

復活節期間, 到四季酒店lounge吃了個下午茶。就著節日, 食物裝飾自然都是以復活為主題。自助餐枱上琳瑯滿目可愛趣致的茶點誘得同行的小朋友樂透! 甜甜棒、馬卡龍、蜜蜂兔子等各式主角齊備。但如若近看, 兔子眼大眼小。食味方面, 馬卡龍犯了超甜的禁忌; 而士多啤梨大黃特飲亦過甜, 圖欠大黃應有的香酸, 頗失望。蛋布丁及胡蘿蔔餅圖具虛形: 布丁太烯, 胡蘿蔔餅太實, 口感一點都不爽。十字包是整餐最合理的復活節食品, 又鬆又香, 熱度剛好, 趁熱西茶吃最佳。只是以五星酒店的水準來說, 本身的期望是高一線的, 即使作品有幾打意, 小人相信味道都是最緊要。