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2021-07-27
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最近好想食日式料理,新開的Mo Mo Kushiage午市全單有7折優惠,飲品仲會買一送一,非常吸引Suntory黑啤及Oolong Highball裝潢富日本串燒店的味道,環境寧靜,每枱均有燒烤醬、味增醬及醬油日本當造的赤崎真蠔,肥美滑溜,蠔味非常濃厚,味道鮮甜甘香,伴紅蘿蔔蓉及蔥絲五點刺身拼盤,有日本天使蝦、三文魚、帶子、松葉蟹腳及三文魚籽。天使蝦體型肥美,肉質較牡丹蝦結實,口感亦清甜彈牙。松葉蟹腳味道甘甜👍食物是即點即燒,製作需時,串燒部份點了一份雞肉、雞皮、雞心及雞腎,調味方面相當出色,恰到好處串揚門鱔,七月是當造季節,炸至香脆可口,魚肉質感仍然保持軟林,配上醬汁更為惹味特別推介的鹽燒牛舌,選用牛脷最嫩的部份,咬落完全不韌,是佐酒的不二之選。整體來說,食物高質,價錢唔貴,仲有優惠,簡直是我的不二之選
Suntory黑啤及Oolong Highball
裝潢富日本串燒店的味道,環境寧靜,每枱均有燒烤醬、味增醬及醬油
日本當造的赤崎真蠔,肥美滑溜,蠔味非常濃厚,味道鮮甜甘香,伴紅蘿蔔蓉及蔥絲
五點刺身拼盤,有日本天使蝦、三文魚、帶子、松葉蟹腳及三文魚籽。天使蝦體型肥美,肉質較牡丹蝦結實,口感亦清甜彈牙。松葉蟹腳味道甘甜👍
食物是即點即燒,製作需時,串燒部份點了一份雞肉、雞皮、雞心及雞腎,調味方面相當出色,恰到好處
串揚門鱔,七月是當造季節,炸至香脆可口,魚肉質感仍然保持軟林,配上醬汁更為惹味
特別推介的鹽燒牛舌,選用牛脷最嫩的部份,咬落完全不韌,是佐酒的不二之選。
整體來說,食物高質,價錢唔貴,仲有優惠,簡直是我的不二之選
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