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2018-08-02
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趁有時間，同媽咪、阿姨喺牛頭角打完一場中午羽毛球，梳洗之後，就諗住搵地方飲個下午茶！我哋向九龍灣方向行咗2丶3個街口，就到咗淘大商場。因為阿姨住附近，佢就推介去鴻星飲下午茶。其實連鎖的酒樓質素，間間店都差唔多，不過阿姨就話呢間酒樓開咗好耐吓（唔奇吖)，但佢鐘意嚟呢度ge原因除左抵食，就係開咁耐，佢哋D員工都無乜點變(阿姨講ga)，咁代表呢度ge員工應該做得幾開心，其實呢樣對餐飲服務業係好重要！有好多公司為求自己賺多D，就壓榨員工，又或者唔太明＂人＂對公司，尤其服務業何其重要，試想員工做得唔開心，又如何expect 佢地待客誠懇，提供優質服務？又真係俾我等位果陣見到實例，酒樓係二樓，有個行動不便的婆婆要走，佢屋企人準備輪椅之際，員工細心咁拉張櫈俾阿婆坐住等，又叫佢唔好心急，係準備下午茶入座忙碌之際，小小事其實都睇到佢哋ge細心服務！好，講返野食，望返下午茶的紙仔，優惠精選推介的點心小食選擇唔係話好多(當然你可以剔平時點心紙），但我都揀咗幾款算比較特別ge小食平時火鍋食ge福袋會預佢入面有一件白年糕，但呢度入面係蔬菜，加埋個湯清清哋，反而覺得好健康講抵食ge話，佢ge迷你牛肉篜煲仔飯只係要
我哋向九龍灣方向行咗2丶3個街口，就到咗淘大商場。因為阿姨住附近，佢就推介去鴻星飲下午茶。
其實連鎖的酒樓質素，間間店都差唔多，不過阿姨就話呢間酒樓開咗好耐吓（唔奇吖)，但佢鐘意嚟呢度ge原因除左抵食，就係開咁耐，佢哋D員工都無乜點變(阿姨講ga)，咁代表呢度ge員工應該做得幾開心，其實呢樣對餐飲服務業係好重要！有好多公司為求自己賺多D，就壓榨員工，又或者唔太明＂人＂對公司，尤其服務業何其重要，試想員工做得唔開心，又如何expect 佢地待客誠懇，提供優質服務？又真係俾我等位果陣見到實例，酒樓係二樓，有個行動不便的婆婆要走，佢屋企人準備輪椅之際，員工細心咁拉張櫈俾阿婆坐住等，又叫佢唔好心急，係準備下午茶入座忙碌之際，小小事其實都睇到佢哋ge細心服務！
好，講返野食，望返下午茶的紙仔，優惠精選推介的點心小食選擇唔係話好多(當然你可以剔平時點心紙），但我都揀咗幾款算比較特別ge小食
平時火鍋食ge福袋會預佢入面有一件白年糕，但呢度入面係蔬菜，加埋個湯清清哋，反而覺得好健康
上湯福袋
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講抵食ge話，佢ge迷你牛肉篜煲仔飯只係要$12蚊，可惜掛住食，唔記得影相，當然唔可以expect 大煲，但對女仔嚟講好夠，我哋4個人分D分D嚟＂試吓味＂好夠。
見佢煲仔飯水準0k再追加多個鳳爪排骨飯，水準中上，但無牛肉飯咁抵食！
鳳爪排骨飯
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見佢有家鄉刀削麵，一試究竟！
um...一般般啦，味道不過不失，D刀削麵太薄太碎，有待改進
家鄉刀削麵
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鳳爪可以ge，無太大的＂驚＂，也無特別的＂喜＂
鮑汁雞腳
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其實叫軟餅，我係諗住佢應該係煎ge，有D似燒餅，但佢嚟到係蒸丸子咁ge樣，不過呢排有D唔舒服，蒸ge又好似錯有錯著。而且我擺咗一陣先食，攤凍咗D，佢個皮仲QQ，味道又唔太甜
綠豆蓉南瓜丸軟餅
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見合桃甘露撻個名，唔太估到係點，本以為係蛋撻咁不過𥚃面係合桃露布甸之類，最後⋯⋯應該係合桃酥咁囉
合桃甘露撻
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