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2024-03-20
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今晚同朋友食飯，一早Book定依間長期爆滿ge餐廳～提早book位除咗make sure有位之外，原來逢星期三book位仲會送side dish，意想不到ge驚喜🙈🥬Sautéed baby spinach ～菠菜苗比一般菠菜更細嫩，連平時唔鍾意食菜嘅朋友都爭住食，就知好食🤣🌽 Roasted Corn ～依個真係大推🥹粟米粒粒都好飽滿多汁，重要加芝士，完全係我ge口味！🍝Wild Mushroom Tagliolini～看似清淡，但黑松露+ 芝士+ 雜菌嘅味道滲哂入意粉當中，半熟流心蛋蛋汁令到成碟意粉味道更融和，少少汁都唔想放過💦🐖SUCKLING PIG ～豬皮油香足夠，脂肪肥而不膩，一咬落去就feel到塊皮烤得夠鬆脆，伴碟仲有青蘋果沙律，好好嘅設計🍏
今晚同朋友食飯，一早Book定依間長期爆滿ge餐廳～提早book位除咗make sure有位之外，原來逢星期三book位仲會送side dish，意想不到ge驚喜🙈
🥬Sautéed baby spinach ～菠菜苗比一般菠菜更細嫩，連平時唔鍾意食菜嘅朋友都爭住食，就知好食🤣
🌽 Roasted Corn ～
依個真係大推🥹粟米粒粒都好飽滿多汁，重要加芝士，完全係我ge口味！
🍝Wild Mushroom Tagliolini～看似清淡，但黑松露+ 芝士+ 雜菌嘅味道滲哂入意粉當中，半熟流心蛋蛋汁令到成碟意粉味道更融和，少少汁都唔想放過💦
🐖SUCKLING PIG ～豬皮油香足夠，脂肪肥而不膩，一咬落去就feel到塊皮烤得夠鬆脆，伴碟仲有青蘋果沙律，好好嘅設計🍏
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