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2017-05-05
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20170505(星期五)--等了幾個月，終於等到粉嶺中心有酒樓開業，自從新明苑搬到逸峄商場，粉嶺中心沒有了酒樓，有時在附近想一邊坐一邊等朋友，真的有點不方便，現在終於開了新店，馬上相約家人光顧。大約六時十五分到達，不少食客在等侯，由於全是晩飯第一批食客，接待員沒有安排拿"飛"仔，場面有點欠缺秩序，桌子是足夠的，所以最終也沒有出現爭拗問題，順利入座。酒樓裝修新簇，燈火通明，天花燈飾跟地毯同是咖啡色系列，比紫紫紅紅的色調多了一分平實，酒樓長形格區，天花較底，食客多的時候，會容易感到嘈雜，當天有八、九成食客，尚算可以。我們二人點了:竹笙羅漢上素($58)--等不到十分鐘便上桌，碟頭大，賣相不俗，味道偏淡，但剛好正合我意。清蒸海石斑(特價$48)--等了半小時，催促了一次才到，魚重約十至十二兩，魚不算最新鮮，也有魚的甜味，但蒸魚豉油很少，本想叫傳菜員再拿點豉油出來，但搶心又要等等等，就此作罷。炸蟹鉗($38x2)--熱騰騰、脹卜卜的蟹鉗，大小適中，彈牙蟹味足，味道不錯。另加白飯一碗。埋單:茶芥($10/位)，白飯($12/碗)，總計連加一$235.5，價錢不算貴，味道中規中矩，是日坐的桌子，
大約六時十五分到達，不少食客在等侯，由於全是晩飯第一批食客，接待員沒有安排拿"飛"仔，場面有點欠缺秩序，桌子是足夠的，所以最終也沒有出現爭拗問題，順利入座。
酒樓裝修新簇，燈火通明，天花燈飾跟地毯同是咖啡色系列，比紫紫紅紅的色調多了一分平實，酒樓長形格區，天花較底，食客多的時候，會容易感到嘈雜，當天有八、九成食客，尚算可以。我們二人點了:
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清蒸海石斑(特價$48)--等了半小時，催促了一次才到，魚重約十至十二兩，魚不算最新鮮，也有魚的甜味，但蒸魚豉油很少，本想叫傳菜員再拿點豉油出來，但搶心又要等等等，就此作罷。
炸蟹鉗($38x2)--熱騰騰、脹卜卜的蟹鉗，大小適中，彈牙蟹味足，味道不錯。另加白飯一碗。埋單:茶芥($10/位)，白飯($12/碗)，總計連加一$235.5，價錢不算貴，味道中規中矩，是日坐的桌子，家人坐的那邊跟後邊的椅子貼椅子，有狹窄。侍應服務尚算有求必應，有機會再到飲茶吃點心。
以下餐牌以供參考
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