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2014-06-26
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今晚去左銅鑼灣做野，難得過香港區，當然食埋晚飯先反屋企啦。係openrice搵食，搵到呢間食蛋包飯嘅盛八食堂，之前冇試過，但因為係出名蛋包飯就好想去試下。 7：15到已經有七八個人等緊位，不過我地等左十五分鐘就有位lu。入座前已經諗定食咩啦，梗係蛋包飯同出名蛋三文治啦。我地叫左一個牛肉蛋包飯，一個雞肉蛋包飯配燒汁/cream mushroom汁。牛肉蛋包飯係食極唔肥男朋友嘅，見到賣相我就…好混亂好多嘅汁，我試左小小，汁溫度唔夠熱，蛋雖然夠軟但只係蓋飯面冇全個飯包住而且好薄。汁嘅味道就好日本味--偏甜，我唔鍾意。到我個雞肉蛋包飯，嘩，賣相差好遠。靚好多。呢個係好正宗成個用蛋包住，蛋好滑好軟又易切開唔會散，另外蛋皮唔會太厚，可惜雞蛋味道唔夠香濃，呢個飯配cream汁好味d, 汁入面有少量蘑菇片，飯係香草飯好夠熱 但汁嘅温度都係唔夠熱，所以食起黎有d膩。 到蛋三文治，係賣相最好嘅一款，烤過嘅包配超厚雞蛋，切成幼身三件，好易食，起碼唔會食到d蛋跌哂出黎先啦。雖然好似冇加鹽入去煮d蛋，但都食唔到好濃蛋嘅香味，但就夠滑夠嫩。整體黎講食物味道都ok,係選蛋同汁嘅温度可改善嘅話就最好啦！另外服務員都好
係openrice搵食，搵到呢間食蛋包飯嘅盛八食堂，之前冇試過，但因為係出名蛋包飯就好想去試下。
7：15到已經有七八個人等緊位，不過我地等左十五分鐘就有位lu。
入座前已經諗定食咩啦，梗係蛋包飯同出名蛋三文治啦。我地叫左一個牛肉蛋包飯，一個雞肉蛋包飯配燒汁/cream mushroom汁。
牛肉蛋包飯係食極唔肥男朋友嘅，見到賣相我就…好混亂好多嘅汁，我試左小小，汁溫度唔夠熱，蛋雖然夠軟但只係蓋飯面冇全個飯包住而且好薄。汁嘅味道就好日本味--偏甜，我唔鍾意。
到我個雞肉蛋包飯，嘩，賣相差好遠。靚好多。呢個係好正宗成個用蛋包住，蛋好滑好軟又易切開唔會散，另外蛋皮唔會太厚，可惜雞蛋味道唔夠香濃，呢個飯配cream汁好味d, 汁入面有少量蘑菇片，飯係香草飯好夠熱 但汁嘅温度都係唔夠熱，所以食起黎有d膩。
到蛋三文治，係賣相最好嘅一款，烤過嘅包配超厚雞蛋，切成幼身三件，好易食，起碼唔會食到d蛋跌哂出黎先啦。雖然好似冇加鹽入去煮d蛋，但都食唔到好濃蛋嘅香味，但就夠滑夠嫩。
整體黎講食物味道都ok,係選蛋同汁嘅温度可改善嘅話就最好啦！
另外服務員都好smart又好態度，good!
我會再黎食蛋治ka
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