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2018-01-04
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烤焗鹹豬手配酸椰菜,原只豬手配配有腌制的酸椰菜,椰菜裏還混有蘋果條,酸酸甜甜特別開胃。豬手的皮烤得酥脆,顏色呈現焦糖色,看著就覺得很有食欲。一刀切下去喀滋喀滋,肉很厚,味道不會死鹹,可惜肉略有一點點硬,容易卡牙縫。不過皮處理的不錯,嚼著也能吃到骨膠感。
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