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2014-03-18
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我好喜歡一啲好似太平館的餐廳,因為呢啲餐廳有以前的特色,英式得來又帶點中國風。今次來到粉嶺做野,居然又比我找到間咁樣的餐廳,非常開心。佢的羅宋湯好重茄膏味,呢種味道好得意,只係係舊式的茶餐廳同呢類型的餐廳先飲得到,好好味架!今次我揀食西冷同焗牛柳粒飯,個西冷係7成熟,佢地的火侯處理得剛剛好,無煮得太老;個蒜茸汁又配得剛剛好,正體來講係好好味。個焗牛柳粒飯,我以為飯同餸係一齊焗,點知.....唔係囉,佢分開咗,但係個感覺唔錯,因為焗牛柳粒個汁配飯係剛剛好,唔太溜,如果飯同餸係一齊焗效果就無咁好,因為有芝士係到,個牛柳粒又唔會焗到好韌,而係林林地,唔錯。食完主菜,仲有甜品送,係媽媽牌的啫喱,仲係用以前的鐵杯上,好有味道呀!!
佢的羅宋湯好重茄膏味,呢種味道好得意,只係係舊式的茶餐廳同呢類型的餐廳先飲得到,好好味架! 今次我揀食西冷同焗牛柳粒飯,個西冷係7成熟,佢地的火侯處理得剛剛好,無煮得太老;個蒜茸汁又配得剛剛好,正體來講係好好味。個焗牛柳粒飯,我以為飯同餸係一齊焗,點知.....唔係囉,佢分開咗,但係個感覺唔錯,因為焗牛柳粒個汁配飯係剛剛好,唔太溜,如果飯同餸係一齊焗效果就無咁好,因為有芝士係到,個牛柳粒又唔會焗到好韌,而係林林地,唔錯。 食完主菜,仲有 甜品送,係媽媽牌的啫喱,仲係用以前的鐵杯上,好有味道呀!!
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