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2021-04-15 276 瀏覽
上次係灣仔返工,朋友介紹我食呢間lunch,話環境好價錢又唔貴,試過一次真係唔錯,就試吓佢個晚餐。先叫左個茉莉茶香煙燻白鴿胸沙律,感覺白鴿胸比鴨胸更滑,更有肉味,而沙律就好清新。焗原隻帶子伴薯蓉,想講個擺盤超靚,喺沙灘嘅感覺,好好打卡,而且味道都相當唔錯,估唔到個帶子咁大隻!意式泡沫黑松露野菌湯配炸豆腐串,呢個湯係我覺得全晚之中最好味嘅一道菜之一,首先真係好似杯野飲,熱度好夠,入邊有粒粒蘑菇同黑松露,好香好濃郁,我將啲炸豆腐放入個湯度食,成件事又昇華左。主菜方面,叫左燒西班牙橡果黑毛豬配蘋果蓉,唔知點解我覺得好似牛,一樣好濃肉味,唔似雪藏肉,好厚身,唔會un,而且配埋蘋果蓉食,酸酸地好開胃,又解左油膩感。跟住叫左個酥皮蜜糖鵝肝煙鴨胸批,成個外表好似威靈頓牛扒,相信係用咗好多手工做成,切開完全唔會散,鵝肝亦比得相當大方,多重口感,覺得好好食!配埋雜莓醬令到無咁乾身,配搭得幾好!女仔有個甜品胃是真的,一口氣叫左兩個甜品,Tiramisu 味道不過不失,好濃酒味,值得一提係好似盆栽,幾可亂真,打卡打卡!心太軟配雪糕呢個配搭根本就冇得輸,而且個流心相當完美,令到我呢餐都相當完美咁結束。
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上次係灣仔返工,朋友介紹我食呢間lunch,話環境好價錢又唔貴,試過一次真係唔錯,就試吓佢個晚餐。

先叫左個茉莉茶香煙燻白鴿胸沙律,感覺白鴿胸比鴨胸更滑,更有肉味,而沙律就好清新。
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焗原隻帶子伴薯蓉,想講個擺盤超靚,喺沙灘嘅感覺,好好打卡,而且味道都相當唔錯,估唔到個帶子咁大隻!
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意式泡沫黑松露野菌湯配炸豆腐串,呢個湯係我覺得全晚之中最好味嘅一道菜之一,首先真係好似杯野飲,熱度好夠,入邊有粒粒蘑菇同黑松露,好香好濃郁,我將啲炸豆腐放入個湯度食,成件事又昇華左。
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主菜方面,叫左燒西班牙橡果黑毛豬配蘋果蓉,唔知點解我覺得好似牛,一樣好濃肉味,唔似雪藏肉,好厚身,唔會un,而且配埋蘋果蓉食,酸酸地好開胃,又解左油膩感。

跟住叫左個酥皮蜜糖鵝肝煙鴨胸批,成個外表好似威靈頓牛扒,相信係用咗好多手工做成,切開完全唔會散,鵝肝亦比得相當大方,多重口感,覺得好好食!配埋雜莓醬令到無咁乾身,配搭得幾好!
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女仔有個甜品胃是真的,一口氣叫左兩個甜品,Tiramisu 味道不過不失,好濃酒味,值得一提係好似盆栽,幾可亂真,打卡打卡!
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心太軟配雪糕呢個配搭根本就冇得輸,而且個流心相當完美,令到我呢餐都相當完美咁結束。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食