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2024-10-01
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今天我去了一間超有特色的日式餐廳，真的是被它的裝修吸引到！裡面充滿了日本風格，牆上掛著精美的藝術品，還有一棵櫻花樹，整個環境讓我彷彿置身於東京的小巷子裡，氣氛超級棒！我們點了一些菜，真的是每一道都讓我驚喜。首先是岩鹽燒牛舌，這道菜的牛舌燒得恰到好處，外脆內嫩，搭配上岩鹽的鹹香，簡直讓人欲罷不能！日本蟹肉忌廉薯餅，這道小食口感非常滑，裡面蟹肉的鮮味和外面金黃色的脆皮形成了完美的對比，吃上一口就能感受到濃濃的海鮮味，真的很推薦！然後我們還嘗了清酒煮蜆，這道菜的蜆煮得非常入味，清酒的香氣滲透進蜆肉裡，讓每一口都帶著淡淡的酒香，超級開胃！壽喜燒牛肉鍋是我們的主菜之一，牛肉嫩滑，配上新鮮的鳥冬，湯底的味道濃郁，簡直是冬天的完美選擇，吃上一口整個人都暖和起來了！然後是饅魚粒撈飯，這道飯的味道也很不錯，魚粒的鮮甜和飯的香氣結合得剛剛好，每一口都讓人覺得滿足。香蔥金槍魚蓉丼，這道丼飯的金槍魚蓉非常新鮮，香蔥的味道也讓整碗飯更加提味，吃完後真的很想再來一碗！最後，我們還點了芝士年糕和吉列蠔，芝士年糕外脆內軟，芝士的香味讓人欲罷不能；而吉列蠔的外皮酥脆，裡面的蠔肉又鮮嫩多汁，簡直是完美的組合！@hungr
我們點了一些菜，真的是每一道都讓我驚喜。首先是岩鹽燒牛舌，這道菜的牛舌燒得恰到好處，外脆內嫩，搭配上岩鹽的鹹香，簡直讓人欲罷不能！日本蟹肉忌廉薯餅，這道小食口感非常滑，裡面蟹肉的鮮味和外面金黃色的脆皮形成了完美的對比，吃上一口就能感受到濃濃的海鮮味，真的很推薦！
然後我們還嘗了清酒煮蜆，這道菜的蜆煮得非常入味，清酒的香氣滲透進蜆肉裡，讓每一口都帶著淡淡的酒香，超級開胃！
壽喜燒牛肉鍋是我們的主菜之一，牛肉嫩滑，配上新鮮的鳥冬，湯底的味道濃郁，簡直是冬天的完美選擇，吃上一口整個人都暖和起來了！然後是饅魚粒撈飯，這道飯的味道也很不錯，魚粒的鮮甜和飯的香氣結合得剛剛好，每一口都讓人覺得滿足。香蔥金槍魚蓉丼，這道丼飯的金槍魚蓉非常新鮮，香蔥的味道也讓整碗飯更加提味，吃完後真的很想再來一碗！
最後，我們還點了芝士年糕和吉列蠔，芝士年糕外脆內軟，芝士的香味讓人欲罷不能；而吉列蠔的外皮酥脆，裡面的蠔肉又鮮嫩多汁，簡直是完美的組合！
@hungryizakaya
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