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2019-07-17
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雖然一直知道元朗出名多美食,可是住在香港那邊的我,真的不會相乘一小時車,特意去吃一頓飯。可是這一次因為有朋友生日,他決定要在元朗和這一家泰菜慶生,所以我只好捨命陪君子,從港島特意乘車到元朗!生蝦刺身雖然份量只有6隻,可是生蝦大大隻!蝦不是冰鮮蝦,因為可吃到鮮味!軟殼蟹咖哩 吃下去會吃到椰奶味,之後又會吃到帶點甜和辣的咖哩味,口味是有層次的 軟殼蟹炸得剛剛好,不會太硬又不會太軟!泰式炒金邊粉 整體上不錯,因為有鑊氣和夠味道!但對於擺盤上則加分,因為可以看得出來很有心在擺盤上!春卷春卷則正常,脆脆的口感。可是他的春卷是一條長柱體,對比街邊的春卷,較為特別!沙嗲6串我們只點了雞和豬,因為壽星不吃牛。豬和雞也不錯,因為肉質沒有燒到很老!馬拉盞炒通菜這個炒通菜是較為重口味,有甜味也有一點辣味!椰青 椰青絕對夠冷,那麼熱的天真的是解暑良品!青檸梳打 杯身很長很高,所以份量也算多。青檸味和酸味兩者很搭,沒有調味失宜的情況出現!
生蝦刺身
雖然份量只有6隻,可是生蝦大大隻!蝦不是冰鮮蝦,因為可吃到鮮味!
軟殼蟹咖哩
吃下去會吃到椰奶味,之後又會吃到帶點甜和辣的咖哩味,口味是有層次的
軟殼蟹炸得剛剛好,不會太硬又不會太軟!
泰式炒金邊粉
整體上不錯,因為有鑊氣和夠味道!但對於擺盤上則加分,因為可以看得出來很有心在擺盤上!
春卷
春卷則正常,脆脆的口感。可是他的春卷是一條長柱體,對比街邊的春卷,較為特別!
沙嗲6串
我們只點了雞和豬,因為壽星不吃牛。豬和雞也不錯,因為肉質沒有燒到很老!
馬拉盞炒通菜
這個炒通菜是較為重口味,有甜味也有一點辣味!
椰青
椰青絕對夠冷,那麼熱的天真的是解暑良品!
青檸梳打
杯身很長很高,所以份量也算多。青檸味和酸味兩者很搭,沒有調味失宜的情況出現!
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