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2021-09-13
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一間好有驚喜嘅日本菜🇯🇵兩款前菜好大碟👀炸鱈魚乾脆口 烤雞泡魚就比較煙韌好開胃😋之後廚師發辨刺身四式係帶子、油甘魚、拖羅、牡丹蝦溶雪處理得幾好 拖羅好肥美 滿滿油花入口即溶😍三文魚籽海膽飯 食落感覺似無紫菜嘅軍艦壽司🍣爐端燒 即叫即燒 有雞皮蝦、燒雞翼同日本小青椒雞皮包住去殼蝦燒都係第一次試 有新鮮感🤩鐵板燒大蝦 切開4份上 好大份🤩店員建議先食蝦肉原味之後可以按口味蘸碟邊沾醬但大蝦好有肉又結實唔會霉 單食蝦肉已經好夠味 配搭三文魚籽食比沾醬更食到蝦味🦐和牛厚燒🥩 切成骰仔狀去燒 油脂分佈比例好均勻 唔會韌又保留到肉汁 碟邊烤過蒜片 乾身脆口唔會辣之後仲烤野菜、麵豉湯、日本南瓜片、炒飯同甜品雪糕都唔錯👍🏻呢間餐廳食物質素同服務都好理想，唯一缺點係熟食上菜比較慢，不過環境企理乾淨坐得舒服，好適合同朋友慢慢邊食飯邊傾計😉
兩款前菜好大碟👀
炸鱈魚乾脆口 烤雞泡魚就比較煙韌
好開胃😋
之後廚師發辨刺身四式係帶子、油甘魚、拖羅、牡丹蝦
溶雪處理得幾好 拖羅好肥美 滿滿油花入口即溶😍
三文魚籽海膽飯 食落感覺似無紫菜嘅軍艦壽司🍣
爐端燒 即叫即燒 有雞皮蝦、燒雞翼同日本小青椒
雞皮包住去殼蝦燒都係第一次試 有新鮮感🤩
鐵板燒大蝦 切開4份上 好大份🤩
店員建議先食蝦肉原味
之後可以按口味蘸碟邊沾醬
但大蝦好有肉又結實唔會霉 單食蝦肉已經好夠味 配搭三文魚籽食比沾醬更食到蝦味🦐
和牛厚燒🥩 切成骰仔狀去燒 油脂分佈比例好均勻 唔會韌
又保留到肉汁 碟邊烤過蒜片 乾身脆口唔會辣
之後仲烤野菜、麵豉湯、日本南瓜片、炒飯同甜品雪糕
都唔錯👍🏻
呢間餐廳食物質素同服務都好理想，唯一缺點係熟食上菜比較慢，不過環境企理乾淨坐得舒服，好適合同朋友慢慢邊食飯邊傾計😉
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