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2019-12-17
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之前友人在灣仔返工，周不時我都會在灣仔逛逛等他收工，見到這間餐廳感覺很浪漫，時常都說要去試試，今天晚上終於有機會來試試這間餐廳。餐廳在平日晚上時間都會爆滿，所以最好要book定位來食。餐廳燈光柔和，而且感覺有點像舊式的西餐廳，很有浪漫的感覺。先點了半打生蠔。分別有Yellow Stone、Rollex和Lambert No.2，這三款口感各有不同。Yellow Stone重海水味，Rollex比較creamy，而且好鮮甜。而Lambert有海水味，蠔的鮮甜味都好出，而且好creamy，非常惹味!手切三色脆片，這款蔬菜片有薯仔、蕃薯及紅菜頭，整得好脆口而且又切得好薄，味道咸咸甜甜幾特別!黑松露野菌忌廉湯，有香濃的蘑菇及黑松露味，而且幾creamy，因為有好多蘑菇蓉，所以好有口感!再配上麵包一齊食，味道更惹味!炭燒加拿大天然豬鞍，這份豬鞍都幾大份而且厚肉，肉質鬆軟，好香炭燒味，加上燒汁令豬的鮮味更突出。而且還有酸酸地的薯蓉，令人十分開胃!香蕉拖肥批，這款甜唔味道唔會好甜，內裡有一整條香蕉，十分足料!這間餐廳的氣氛很好，很適合情侶來吃!
之前友人在灣仔返工，周不時我都會在灣仔逛逛等他收工，見到這間餐廳感覺很浪漫，時常都說要去試試，今天晚上終於有機會來試試這間餐廳。
餐廳在平日晚上時間都會爆滿，所以最好要book定位來食。餐廳燈光柔和，而且感覺有點像舊式的西餐廳，很有浪漫的感覺。
先點了半打生蠔。分別有Yellow Stone、Rollex和Lambert No.2，這三款口感各有不同。Yellow Stone重海水味，Rollex比較creamy，而且好鮮甜。而Lambert有海水味，蠔的鮮甜味都好出，而且好creamy，非常惹味!
手切三色脆片，這款蔬菜片有薯仔、蕃薯及紅菜頭，整得好脆口而且又切得好薄，味道咸咸甜甜幾特別!
黑松露野菌忌廉湯
$79
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黑松露野菌忌廉湯，有香濃的蘑菇及黑松露味，而且幾creamy，因為有好多蘑菇蓉，所以好有口感!再配上麵包一齊食，味道更惹味!
炭燒加拿大天然豬鞍
$199
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炭燒加拿大天然豬鞍，這份豬鞍都幾大份而且厚肉，肉質鬆軟，好香炭燒味，加上燒汁令豬的鮮味更突出。而且還有酸酸地的薯蓉，令人十分開胃!
香蕉拖肥批
$69
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這間餐廳的氣氛很好，很適合情侶來吃!
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