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2018-02-10 241 瀏覽
今日下午我們喺荃灣做完嘢之後,諗著喺周圍附近睇吓有咩好食?行到去荃勝大廈見到呢間「台灣麵」都幾都人食,心諗出品應該唔錯,所以我們就決定入去食下午茶!我們叫咗台式豬腳粗麵嘅豬腳質感好爽滑,而且滷得好入味,但賣相就唔算太好,粗麵嘅麵質相當彈牙!紅燒牛筋腩拉麵同清湯牛筋腩米線嘅筋同腩份量都好多好足料,牛筋嘅質感好煙韌彈牙,牛腩嘅肉質相當鬆軟,紅燒湯底嘅味道係微微辣,比較醒胃,清湯湯底嘅味道就比較清香!紅燒牛肉關廟麵嘅牛肉肉質非常軟綿腍身,牛肉係𦟌腩位置,牛肉味亦相當濃郁,而且好厚身,中間仲有軟滑嘅筋,真係好正呀!珍珠奶茶「熱」嘅奶茶味都幾香濃,但因為係熱嘅關係,所以珍珠比較腍身,唔係好彈牙!
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今日下午我們喺荃灣做完嘢之後,諗著喺周圍附近睇吓有咩好食?行到去荃勝大廈見到呢間「台灣麵」都幾都人食,心諗出品應該唔錯,所以我們就決定入去食下午茶!
我們叫咗台式豬腳粗麵嘅豬腳質感好爽滑,
而且滷得好入味,但賣相就唔算太好,
粗麵嘅麵質相當彈牙!紅燒牛筋腩拉麵同清湯牛筋腩米線嘅筋同腩份量都好多好足料,
牛筋嘅質感好煙韌彈牙,牛腩嘅肉質相當鬆軟,
紅燒湯底嘅味道係微微辣,比較醒胃,清湯湯底嘅味道就比較清香!
紅燒牛肉關廟麵嘅牛肉肉質非常軟綿腍身,
牛肉係𦟌腩位置,牛肉味亦相當濃郁,
而且好厚身,中間仲有軟滑嘅筋,真係好正呀!
珍珠奶茶「熱」嘅奶茶味都幾香濃,但因為係熱嘅關係,所以珍珠比較腍身,唔係好彈牙!
台式豬腳粗麵
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紅燒牛筋腩拉麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-20
用餐途徑
堂食
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