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2023-01-19
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今晚食左餐好好味既巴西燒烤buffet~ 好快2月屋企人生日又嚟多次~ 服務好fun好西式,幾新幾少見既bbq buffet!先嚟食餐包,其中一款係芝士波波 - 外皮係硬,內容係比麵包店既芝士波波厚同滿芝士,中度濃。沙律有好多款式,由素到海鮮or肉類。薯仔沙律勁大件,諗起英國食薯仔既日仔🤣。藜麥沙律Spicy Quinoa salad好健康,好岩有糖尿避免食飯,都係其中一個原因決定帶屋企人嚟再食。海鮮沙律有小蝦同魷魚,佢哋用冰阻住保持新鮮爽口。Pasta salad請都唔錯,有乾蕃茄。另外有coleslaw同其他沙律菜,仲有幾款沙律醬選擇。之後有啲凍食,有外國好興嘅雅枝竹有助降血脂,大魚大肉之下食左少少Artichokes。另外都有Jalapeños辣辣地,兩色橄欖mixed olives同beef tongue等等。佢仲有鴨胸,同埋吞拿魚漬好味!唔會話霉霉爛爛,好新鮮!之後有飯同薯蓉選擇 - Mushroom saffron rice, rustic mashed potato, garlic rice~特別可以一試Feijorda,本身見到佢黑孖孖,以為係黑豆,點知係黑豆加腸仔,幾
服務好fun好西式,幾新幾少見既bbq buffet!先嚟食餐包,其中一款係芝士波波 - 外皮係硬,內容係比麵包店既芝士波波厚同滿芝士,中度濃。
沙律有好多款式,由素到海鮮or肉類。
薯仔沙律勁大件,諗起英國食薯仔既日仔🤣。
藜麥沙律Spicy Quinoa salad好健康,好岩有糖尿避免食飯,都係其中一個原因決定帶屋企人嚟再食。海鮮沙律有小蝦同魷魚,佢哋用冰阻住保持新鮮爽口。Pasta salad請都唔錯,有乾蕃茄。另外有coleslaw同其他沙律菜,仲有幾款沙律醬選擇。
之後有啲凍食,有外國好興嘅雅枝竹有助降血脂,大魚大肉之下食左少少Artichokes。另外都有Jalapeños辣辣地,兩色橄欖mixed olives同beef tongue等等。佢仲有鴨胸,同埋吞拿魚漬好味!唔會話霉霉爛爛,好新鮮!
之後有飯同薯蓉選擇 - Mushroom saffron rice, rustic mashed potato, garlic rice~
特別可以一試Feijorda,本身見到佢黑孖孖,以為係黑豆,點知係黑豆加腸仔,幾特別!對一啲朋友嚟講平時齋豆類可能好難入口, 佢依個加埋啲腸仔,唔同風味。每人飲咗兩碗蕃茄湯,比較偏酸,好開胃!最主要係飲完之後都無口渴,唔係罐頭湯!
肉類成個list~ 令我最深刻係牛肉腩、豬肋骨、雞翼同羊架!
Beef belly 牛肉腩佢有位分生啲約3成、有位5成、有位7成咁。3成最正同最鮮肉汁!
Pork ribs豬肋骨好多肉汁,唔錯!Pork rib eye好重豬味,同配佢嘅秘製蕃茄醬好開胃!
Chicken wings雞翼嘅雞皮好硬脆口乾身,自助區有好多醬自己調配
Sirion steak西冷扒都有生熟之分,生就鮮熟就多香草bbq味道!
Rump steak同beef belly有啲相似!
又去返食雞 - Chicken legs,大件白雞肉!點佢既美州醬微辣香!
Lamb正!Lamb ribs更好味,最後encore多兩件,呵呵!腸仔Sausage係爆汁,應該要多兩條先得!Garlic fries幼身薯條!
Fruits水果種類、有哈密瓜、蜜瓜、菠蘿、西瓜、藍莓同埋紅黑桑莓。另外都有燒肉桂菠蘿同埋燒香蕉,燒肉桂菠蘿無得輸,爆汁甜酸!
Desserts with brownies 布朗尼 is the perfect!
Lady finger and marshmallow with chocolate are the second! 酒店buffet感!
Koko-mojo - Mojito with pisco, coconut & mint
椰子味既雞尾酒
Caipirinha of passionfruit
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