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2018-12-06
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去開香港仔做野就問下住附近既有咩好食佢介紹之下去左一間舊式上海鋪頭食野一入到去都見到滿座望落大部份都應該係街坊店員就安排我地搭台坐張台好細 又係廚房對面啲人出出入入咁 好逼不過算啦 咁多人去可能係好野呢咁去得食上海野 試下間鋪既包點走唔甩啦我地就叫左小籠包10隻、鍋貼5隻、生煎包5隻同擔擔麵一碗滿心期待之下等到食物黎啦試第一淡小籠包 勁油!!!!!未食過小籠包入麵唔係湯而係油食完一隻好似飲左一匙生油咁 好想嘔人地上海個D唔係咁嫁喎之後就上生煎包都有心理準備知道香港既生煎包唔同上海個種所以都無咩要求 但上台時都有少少失望入面無咩湯汁 個包似係蒸完先煎唔係好脆身 味道一般擔擔麵 不過不失花生醬味唔濃 略油最後係個鍋貼本身一早到左 但個店員又放左係人地搭台個邊搞到我地以為自己叫既未到一直等到個人走左先知 都凍哂皮較厚 有少量「油汁」亦煎得好差食完覺得好滯佢好多野都好油 又唔好食真係希望愈大 失望愈大
佢介紹之下去左一間舊式上海鋪頭食野
一入到去都見到滿座
望落大部份都應該係街坊
店員就安排我地搭台坐
張台好細 又係廚房對面
啲人出出入入咁 好逼
不過算啦 咁多人去可能係好野呢
咁去得食上海野 試下間鋪既包點走唔甩啦
我地就叫左小籠包10隻、鍋貼5隻、生煎包5隻同擔擔麵一碗
滿心期待之下等到食物黎啦
試第一淡小籠包 勁油!!!!!
未食過小籠包入麵唔係湯而係油
食完一隻好似飲左一匙生油咁 好想嘔
人地上海個D唔係咁嫁喎
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之後就上生煎包
都有心理準備知道香港既生煎包唔同上海個種
所以都無咩要求 但上台時都有少少失望
入面無咩湯汁 個包似係蒸完先煎
唔係好脆身 味道一般
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擔擔麵 不過不失
花生醬味唔濃 略油
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最後係個鍋貼
本身一早到左 但個店員又放左係人地搭台個邊
搞到我地以為自己叫既未到
一直等到個人走左先知 都凍哂
皮較厚 有少量「油汁」
亦煎得好差
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食完覺得好滯
佢好多野都好油 又唔好食
真係希望愈大 失望愈大
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