爆丼丼 (已結業)

自多年前去菲律賓，在船上捕捉到及即場吃過海膽後，已深深愛上它。  加上最近香港亦興起海膽丼，看了一段時間，經最近辛苦了一排，即找籍口慰勞自己，在多番了解，決定來這裡試下。餐廳不是太大，不過評價正面而且近屋企，一於同先生試下。四重爆丼𥚃面包括我最愛的海膽， 拖羅碎，帆立貝及三文魚籽，海膽新鮮甘甜，入口即溶，帆立貝好鮮甜，配上大粒三之魚籽及拖羅碎，實在大滿足，如果飯可以硬身一點，真係無得輸，吃了幾口，嘗試加少許醬油及wasabi, 鹹鹹地加通鼻又是另一番風味。雖然睇落不太大碗，但我一個人吃了一半已經好飽，本來先生不太愛食生野，佢試了幾口竟然話ok, 而且吃埋餘下的半碗，yeah yeah!  有了強勁的後盾，下次可以再食😍😍😍😍吉列豬扒拉麵，豬扒鬆脆，豬骨湯底濃，係老公的 favour。