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2021-04-01 2244 瀏覽
-🦄功德林上海素食 -🌸🥟第0️⃣6️⃣回の餃子日記🥟🌸-豆腐餃子 Hkd118Rating🌕🌕🌕🌑🌑冰鎮秋葵 Hkd68Rating🌕🌕🌕🌑🌑紅棗雙蓮燉陳皮湯 Hkd58Rating🌕🌕🌕🌗🌑-即將為大家送上第6️⃣回嘅餃子日記😜今日食嘅呢款餃子真心好特別🙈有幾特別?睇埋落去就知道喇😆-🌸🥟MIRU餃子日記の私心排名🥟🌸🌸0️⃣1️⃣北方餃子源 木耳香菇素餃🌸0️⃣2️⃣餃掂 野生松茸素餃🌸0️⃣3️⃣北方餃子源 碧綠素菜餃🌸0️⃣4️⃣饃饃饃子 饃饃素餃🌸0️⃣5️⃣餃里 清新素餃🌸0️⃣6️⃣GRAIN OF SALT Soup-er Dumplings🌸0️⃣7️⃣餃掂 大滿貫素餃🌸0️⃣8️⃣功德林 豆腐餃子🌸🌸以上排名只係代表我個人嘅喜好🥰🌸只供參考 亦都會隨住時間而改變😉-♦️豆腐餃子🥟我都係第一次食 用豆腐整成嘅餃子皮嘅餃子😳究竟呢款菜式 要幾花心思 先可以整到出嚟🙈大家都知道 豆腐本身比較淋 較脆弱 易整爛整散但係廚師都可以用豆腐整成餃子皮 再包住啲餡料最緊要係個豆腐皮唔算好厚 比一般餃子皮厚少少🤏🏻食嘅時候 除非你好大力咁對待佢 否則都唔會整散哂有時候 真心唔想食咁多澱粉 唔想食普通嘅餃子皮轉食豆腐餃子都唔錯 不過市面上只見過千張紙餃子好似呢
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🦄功德林上海素食
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🌸🥟第0️⃣6️⃣回の餃子日記🥟🌸
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豆腐餃子 Hkd118
Rating🌕🌕🌕🌑🌑

冰鎮秋葵 Hkd68
Rating🌕🌕🌕🌑🌑

紅棗雙蓮燉陳皮湯 Hkd58
Rating🌕🌕🌕🌗🌑
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即將為大家送上第6️⃣回嘅餃子日記😜
今日食嘅呢款餃子真心好特別🙈
有幾特別?睇埋落去就知道喇😆
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🌸🥟MIRU餃子日記の私心排名🥟
🌸
🌸0️⃣1️⃣北方餃子源 木耳香菇素餃
🌸0️⃣2️⃣餃掂 野生松茸素餃
🌸0️⃣3️⃣北方餃子源 碧綠素菜餃
🌸0️⃣4️⃣饃饃饃子 饃饃素餃
🌸0️⃣5️⃣餃里 清新素餃
🌸0️⃣6️⃣GRAIN OF SALT Soup-er Dumplings
🌸0️⃣7️⃣餃掂 大滿貫素餃
🌸0️⃣8️⃣功德林 豆腐餃子
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🌸以上排名只係代表我個人嘅喜好🥰
🌸只供參考 亦都會隨住時間而改變😉
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♦️豆腐餃子🥟

我都係第一次食 用豆腐整成嘅餃子皮嘅餃子😳
究竟呢款菜式 要幾花心思 先可以整到出嚟🙈
豆腐餃子
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大家都知道 豆腐本身比較淋 較脆弱 易整爛整散
但係廚師都可以用豆腐整成餃子皮 再包住啲餡料
最緊要係個豆腐皮唔算好厚 比一般餃子皮厚少少🤏🏻

食嘅時候 除非你好大力咁對待佢 否則都唔會整散哂
有時候 真心唔想食咁多澱粉 唔想食普通嘅餃子皮
轉食豆腐餃子都唔錯 不過市面上只見過千張紙餃子
豆腐餃子
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好似呢啲用豆腐整成嘅 都真係第一次見到😂
味道方面 當然就比較淡 店家無落太多嘅調味料
食到嘅都係最原本嘅豆腐味 豆味濃又夠順滑🥰
如果唔係靠底層嘅芡汁 應該都真係會好淡味😂

餡料方面唔算好爆滿 可能擺滿粒餃就會整爛啲豆腐
餡料主要由蔬菜同埋素肉整成 簡單但又不太平凡😉

比較驚喜嘅係 底層竟然會舖咗一層生菜🥬
生菜食得出好新鮮 翠綠色嘅 好爽脆同時好鮮甜👍🏻

雖然呢款豆腐餃子好特別 但係又無話食完之後
個腦會叮一聲咁有驚喜🤣不過都值得一試嘅🙈

♦️冰鎮秋葵
冰鎮秋葵
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秋葵冰鎮得好夠凍 入口爽脆 唔會煮到好淋
睇到又食到 秋葵係新鮮嘅 佢完全無發黑嘅部分
當係刺身咁食 點埋芥末豉油真係一流呀😆
秋葵本身好有營養 我自己都好鍾意食秋葵❤️

♦️紅棗雙蓮燉陳皮湯
燉湯
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雖然餐牌入面有好多湯品 但係我見呢個做緊推廣🙈
最後都係簡咗佢 陳皮入饌健脾益胃 理氣潤肺👍🏻
燉湯
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入口較甘澀 相信店家都無落啲咩調味料又或者味精
飲到嘅都係陳皮最原始嘅味道 而且呢碗湯頗足料😌

有好多蓮藕 紅棗 蓮子等等嘅中藥材 飲完好舒服🤪
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整體來講 功德林的而且確係有好多唔同嘅素菜👍🏻
絕大部份都十分之啱我口味 不過略嫌定價稍貴
睇嚟下次想食嘅話 都係要一大班人一齊食會好啲🥰
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唔知大家一次過最多可以食幾多粒餃子呢🤪
又唔知大家有無私心推介嘅餃子店呢😳
不過我要有素餃先得😂畢竟我都係海鮮素食者🙈

有啲好吸引嘅餃子店 佢哋無素餃簡 真係可惜🥺

好歡迎大家係下面留言話我知🙏🏻等我去試吓☺️
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-31
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$309.1 (午餐)
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