桂月 (已結業)

有別於深水埗主流嘅文青/日韓cafe style☕️桂月除咗提供咖啡 亦有精釀啤酒以及多款小食同主食俾人一種外國小餐館嘅感覺🍽最近佢地同大圍啤合作🍺設計咗個以四季為主題嘅menu🌸🌞🍂❄️🧑🏼‍🍳每個季節有一個口味嘅啤酒 再配搭相應嘅食物~由於我同友人晚刻要返屋企食團年飯所以就無嗌到full menu🤣反而喺seasonal a la carte嗌咗兩個黎試下!-❥ Spring🌸士多啤梨麥蘆卡蜂蜜Tea Ale配草莓蜂蜜山藥呢款啤酒好重錫蘭紅茶嘅茶香 飲落偏澀身廚師專登以甜身啲嘅草莓醬配搭爽脆嘅山藥食完山藥再飲返啤酒即刻balance返!!啤酒嘅味道即刻清咗無咁澀 士多啤梨味亦更加出🍓-❥ Winter❄️銀針白毫薑味Session Ale配法式奶油燉雞呢款啤酒嘅茶底係白茶 所以比春天嗰款以紅茶做base嘅更加清🍵而且佢酒精濃度都低啲 整體較light body!所以配搭返醬汁稠身嘅燉雞就啱啱好😎個人覺得食完燉雞再飲 啤酒嘅麥味好似重咗🌾-黎得cafe當然要嗌返杯啡☕️是日駐場咖啡師話今日嘅豆偏nutty 推介我地嗌奶啡🤓我就叫咗杯cappuccino 超smooth超nutty~有少少朱古