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2018-11-25
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壽星女指定要吃放題，今日就帶她去食位於荃灣的稻八火鍋放題，之前在大埔店吃過一直念念不忘，相比大埔分店，荃灣店就容易找和方便很多。放題套餐有很多選擇，我們選了中等價錢的$208套餐，豬牛羊雞樣樣有齊，另外加了$20可以任食刺身，非常抵食。湯底也有8款選擇，不想吃太濃味我們挑了鰹魚昆布清湯。不知是否友人生日帶旺，竟然剛好遇上餐廳今日開始做特別活動，星期一至四點$208或以上的套餐就送日本和牛壽司一客。比較特別的是職員會即場為你調味燒熟，會先問要幾成熟，再用喜馬拉雅山鹽調味，再用火槍燒熟，不用再沾豉油吃。 整個過程呈現在眼前，看著油脂在加熱下溶化滲出，真係會流晒口水。我們點的是五成熟，一整片和牛好像棉被一樣蓋住壽司飯，光是賣相已經100分。和牛的油脂分佈均勻，入口慢慢在嘴裡化開，是很高級的享受，感謝友人生日帶來的好運，嘻嘻～肉類份量也不少，而且都是新鮮沒有雪味，套餐加送的牛柳粒煮熟後鬆軟好食。刺身選擇也不少，我們每樣都點了，都很新鮮，大力推薦甜蝦，比一般的放題大隻得多。飲品選擇除了一般的汽水、茶之外，比較特別的有香矛茶，可以幫助消化。火鍋配料選擇有各式常見丸類和蔬菜，醬料區也有充足材料自行調
放題套餐有很多選擇，我們選了中等價錢的$208套餐，豬牛羊雞樣樣有齊，另外加了$20可以任食刺身，非常抵食。湯底也有8款選擇，不想吃太濃味我們挑了鰹魚昆布清湯。
不知是否友人生日帶旺，竟然剛好遇上餐廳今日開始做特別活動，星期一至四點$208或以上的套餐就送日本和牛壽司一客。比較特別的是職員會即場為你調味燒熟，會先問要幾成熟，再用喜馬拉雅山鹽調味，再用火槍燒熟，不用再沾豉油吃。 整個過程呈現在眼前，看著油脂在加熱下溶化滲出，真係會流晒口水。我們點的是五成熟，一整片和牛好像棉被一樣蓋住壽司飯，光是賣相已經100分。和牛的油脂分佈均勻，入口慢慢在嘴裡化開，是很高級的享受，感謝友人生日帶來的好運，嘻嘻～
肉類份量也不少，而且都是新鮮沒有雪味，套餐加送的牛柳粒煮熟後鬆軟好食。
刺身選擇也不少，我們每樣都點了，都很新鮮，大力推薦甜蝦，比一般的放題大隻得多。
飲品選擇除了一般的汽水、茶之外，比較特別的有香矛茶，可以幫助消化。
火鍋配料選擇有各式常見丸類和蔬菜，醬料區也有充足材料自行調配。
比較特別的是這邊可以自己玩整天婦羅，有一個雪櫃是專門放整天婦羅的食材，蝦、秋葵、麻吉、香腸等等，選擇都幾多，挑好食材後按指示沾上炸漿和米糠，放入炸爐一會兒後就完成，調味有七味粉、咖哩粉、海苔粉、孜然粉等等。
總括來說座位都闊落坐得舒服，桌面也夠大不會擺放得太迫夾，以這個價錢食放題可說是物超所值。
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