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2015-10-23
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行到累,想搵地方坐下,朋友突然記得附近有間比雜誌訪問過GE CAFE,就帶左我去.話說食間野一睇門面就知係高級野,我從來都吾捨得食咁貴GE CAKE...朋友幫我點左衣間cafe最出名嗰兩樣，即系朱古力同栗子撻Mont-Blanc。其實成本餐牌都系英文已經吾想睇，既然系最出名，點黎試下都無防。衣到嘅裝潢好靚靚好高級！女服務員仲系著英式女僕裝tim嫁！雖然佢地都吾後生，所以咪「英式」囉哈哈。（如果是萌妹子早就日式了～我地個日天氣吾算太熱，已經系有冷氣嘅商場行左成日就想坐出面呼吸下新鮮空氣，仲有靚靚海境睇tim！點朱古力個時選熱定凍，因為坐出面已經熱，就點左凍，朋友好奇熱會吾會classic啲，不過服務員就話：「熱飲的話⋯⋯其實個朱古力系好濃，好似朱古力漿咁嫁。」我聽到之後就話：「凍呀吾該。」其實我吾記得左自己系戒緊朱古力...不過凍飲應該即使好調身都易入口嘅我估。然後到叫cake 個時，我地點個栗子，服務生就話：「衣款佢會好甜嫁，你地o吾ok嫁。」我個時都有思考過自己好吾好甜，我淨系知我吾鐘意食馬卡龍因為太甜。不過我地都系冇理會服務生嘅忠告⋯⋯照點。朋友點左杯咖啡。嘢飲上先。第一啖朱古力
話說食間野一睇門面就知係高級野,我從來都吾捨得食咁貴GE CAKE...
朋友幫我點左衣間cafe最出名嗰兩樣，即系朱古力同栗子撻Mont-Blanc。
其實成本餐牌都系英文已經吾想睇，
既然系最出名，點黎試下都無防。
衣到嘅裝潢好靚靚好高級！
女服務員仲系著英式女僕裝tim嫁！
雖然佢地都吾後生，所以咪「英式」囉哈哈。
（如果是萌妹子早就日式了～
我地個日天氣吾算太熱，已經系有冷氣嘅商場行左成日就想坐出面呼吸下新鮮空氣，仲有靚靚海境睇tim！
點朱古力個時選熱定凍，因為坐出面已經熱，就點左凍，朋友好奇熱會吾會classic啲，不過服務員就話：「熱飲的話⋯⋯其實個朱古力系好濃，好似朱古力漿咁嫁。」
我聽到之後就話：「凍呀吾該。」
其實我吾記得左自己系戒緊朱古力...
不過凍飲應該即使好調身都易入口嘅我估。
然後到叫cake 個時，我地點個栗子，
服務生就話：「衣款佢會好甜嫁，你地o吾ok嫁。」
我個時都有思考過自己好吾好甜，
我淨系知我吾鐘意食馬卡龍因為太甜。
不過我地都系冇理會服務生嘅忠告⋯⋯照點。
朋友點左杯咖啡。
嘢飲上先。
第一啖朱古力就知杯嘢好貴，飲得出嘅貴。補充一點，我見到餐牌全部都系英文之後就冇再睇，所以我系吾知價錢的。
其實用英文讀左十年書吾等於會想睇或識睇英文餐牌。
點解我話貴？因為佢真系好濃！
朱古力（可可）衣種食物其實系奢侈品，平時飲包裝朱古力，Starbucks 朱古力，茶餐廳朱古力，比起衣杯朱古力，或者稱得上系朱古力醬，佢地真系好稀，因為朱古力貴，賣得咁平其實就吾會比好多份量你，而系溝稀比你。
衣杯濃得黎吾會好苦，都吾會死甜，無論你鐘意苦朱古力定甜朱古力，其實隻味都會岩你，因為佢系取左中傭之道之餘，仲帶有雙方嘅特色，有古朱古力嘅香味，又有甜朱古力易入口嘅感覺。
同埋佢系凍飲，所以其實都易入口，即使好濃。
但系睇杯嘢好似好細杯咁，因為佢好調，所以都非常com飲，細細啖咁飲，可以飲好耐。
佢附送左杯迷你cream，好味！放系朱古力到食正
然後蛋糕就上枱了。其實系等待嘅過程中我都好擔心佢會吾會真系好甜。
我其實吾好甜，好酸。
所以我會鐘意水果味嘅蛋糕多啲。
不過其實我都好鐘意栗子，so far我都未食過好甜嘅栗子蛋糕（平時食開美心，東海堂），所以都應該ok掛心諗。
我叉左一細忽，放近鼻嗅一下，沒有栗子香，所以栗子成份應該不會非常多了嗎？
我吃了一口。
嗯，甜的。
但也沒想像中可怕，雖然我當時都估到應該系愈食愈甜個種。
口感系滑的，但其實硬身，平時食的栗子蛋糕啲栗子榕都好軟，同埋有栗子香，衣個吾系，佢嘅糖份都應該真系多。
食到中間系啲白色嘅cream，又冇香草味，食落似吉士cream，反而冇栗子榕咁甜。
底部系啲脆脆，類似蛋白餅，都吾夠出面嘅栗子榕咁甜。
入面系凍凍的，密度又比外面嘅栗子榕低，所以幾得意。
於是我就系咁食入面啲cream同脆脆，無視左個好甜好甜嘅栗子榕。
食到咁上下諗住飲番啖有苦香嘅朱古力，但中和失敗。
我得出嘅結論系，衣兩樣Classic 嘢系吾可以同時食。
因為如果我杯嘢飲系酸的清新的，其實我會邊食甜蛋糕邊用酸味嘢飲中和，享受兩邊嘅特色。如果我個cake系淡味，濃嘅凍朱古力就吾大問題。
但好可惜我叫嘅兩樣系相冲，濃同甜。
朋友話正宗西方人嘅甜品口味真系咁甜咁濃，所以佢地身型通常都⋯⋯
打打下食評真系好想番去再食過再飲過，分開兩次食，我想證明佢地本身其實冇問題，我食吾哂只系因為一次過點佢地太heavy，如果分開食，兩樣都好味！
其實我會推介杯朱古力，如果你真系朱古力迷，你會覺得佢賣88蚊其實ok。
講到環境，我發現系會愈坐愈熱。個日有少少風所以整體都可以，本身我怕凍吾怕熱，所以ok。
不過有樣弊處系，外面是有人食煙的。
就坐正我地對面個枱就系食煙，由於我地已經食到一半冇理由換枱，但啲風系將佢地啲煙吹向我地。
我吾食煙所以會有點反感，下次都系坐入面好啲。
同埋坐外面會好難叫服務生，拎杯水都舉左半日手。
今餐吾系我比錢，但衣個價錢我系吾會捨得自己走黎食。
但有靚靚環境，人少少，都值得坐低傾計嘅。
十年一次囉。
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