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2011-09-16
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因為在上環返工,經常都會搜尋不同的餐廳去試試看,今次就到了柏廷坊試試這間日本菜,我們12時半才到達,幸好剛好有人結賬我們才有位,侍應安排了我們坐在較入的位置。剛坐下看看餐牌發現原來食物種類不少,午餐都有十多二十款選擇。經過一輪商討,我們決定要蝦天婦羅定食,壽司定食和魚生飯定食, 壽司定食和魚生飯定食是限量的,幸好我們還能點到。下單不久食物已送到,我這個蝦天婦羅定食賣相不錯,食物放滿盤上,份量相當豐富,第一時間當然試試炸蝦,剛炸好的,非常熱,還炸得很脆,而內裡的蝦亦很彈牙。那個沙律亦屬滿意水平,而飯我估計是日本飯,說到底就是跟家裡的不一樣,這個比較軟熟,不過很可惜的是太多了,吃不完同事的壽司定食和魚生飯定食也看似不錯,同事說食材都很新鮮,特別是那個魚生飯定食,有多種魚生,且每種都鮮甜,下次再來我定會選這個總括而言,這裡無論服務與食物質素都出乎意料之外,相信不久將來定必再來一次!
剛坐下看看餐牌發現原來食物種類不少,午餐都有十多二十款選擇。經過一輪商討,我們決定要蝦天婦羅定食,壽司定食和魚生飯定食, 壽司定食和魚生飯定食是限量的,幸好我們還能點到。
下單不久食物已送到,我這個蝦天婦羅定食賣相不錯,食物放滿盤上,份量相當豐富,第一時間當然試試炸蝦,剛炸好的,非常熱,還炸得很脆,而內裡的蝦亦很彈牙。
那個沙律亦屬滿意水平,而飯我估計是日本飯,說到底就是跟家裡的不一樣,這個比較軟熟,不過很可惜的是太多了,吃不完同事的壽司定食和魚生飯定食也看似不錯,同事說食材都很新鮮,特別是那個魚生飯定食,有多種魚生,且每種都鮮甜,下次再來我定會選這個
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