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2017-09-24
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位處灣仔二,三線街道的老巴剎廚房,要不是之前曾有名人高官光顧,很難吸引到食客注意。正因為不是位於大街,若不熟悉該帶街道,可能要花點時間去找,甚有尋寶feel。是次因參與商務應酬,才有機會“到此一遊”。可能因為主人家是熟客,加上包房的關係,所以招呼甚為周到,餸菜也算得上色香味俱全!頭盤大墨魚,鵝肝及白肉,賣相甚佳,亦有風味。主菜的大腸,魚,帶子,扎肉等,每一味都甚有特色!更精彩的是甜品雪芭,口感介呼雪糕與雪芭之間,上菜後攤一陣再吃,口感更佳!總體來說,這餐晚飯吃得甚滿足!在商務應酬過後,要繼續努力工作了!
正因為不是位於大街,若不熟悉該帶街道,可能要花點時間去找,甚有尋寶feel。
是次因參與商務應酬,才有機會“到此一遊”。可能因為主人家是熟客,加上包房的關係,所以招呼甚為周到,餸菜也算得上色香味俱全!
頭盤大墨魚,鵝肝及白肉,賣相甚佳,亦有風味。主菜的大腸,魚,帶子,扎肉等,每一味都甚有特色!更精彩的是甜品雪芭,口感介呼雪糕與雪芭之間,上菜後攤一陣再吃,口感更佳!
總體來說,這餐晚飯吃得甚滿足!在商務應酬過後,要繼續努力工作了!
大墨魚
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鵝肝
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炸大腸
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帶子
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麥皮炸蝦
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鵝腸
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炸魚二食之一
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炸魚二食之二
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札肉
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龍眼雪芭
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