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餐廳: Madera Cafe
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: Madera Cafe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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好睇又好食的Madera Cafe
2016-07-06 1315 瀏覽
閒時鍾意發掘下小cafe hea下，行過東大街，見到Madera Cafe 裝修時尚，高高的樓底感覺不迫挾，空間感夠，入去試下。下午茶時段人不多，坐得都舒服。環境靜靜的，是傾計的好地方。發現原來五點後沙律同麵包半價，沙律半價後$24，好抵食，可以點三種！不過個人點了兩種！外賣也可！我點了🍅Tomato & Feta🧀, 同Green Salad. 另外選擇仲有Moroccan couscous & Chick Pea Salad, Organic Quinoa & Beetroot Salad，藜麥都好有益! 邊個話健康實係貴？不過係幾清的，當清下腸胃都好。很愛左邊蕃茄希臘羊奶乳酪，右邊的Green Salad加了黑醋汁，夏天黎講好醒胃! 食完整個也有飽肚感！因為朋友介紹下，所以點埋三重朱古力的Muffin ($25)，店員說不定期會有Rasberry同藍莓出，而且經翻熱後食落軟熟，仲有熱的朱古力醬。軟淋淋的，又不至於好濕。都好飽肚。細看碟子好可愛，食完又有氣有力上夜班了！
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 閒時鍾意發掘下小cafe hea下，行過東大街，見到Madera Cafe 裝修時尚，高高的樓底感覺不迫挾，空間感夠，入去試下。下午茶時段人不多，坐得都舒服。環境靜靜的，是傾計的好地方。

發現原來五點後沙律同麵包半價，沙律半價後$24，好抵食，可以點三種！不過個人點了兩種！外賣也可！
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 我點了🍅Tomato & Feta🧀, 同Green Salad. 另外選擇仲有Moroccan couscous & Chick Pea Salad, Organic Quinoa & Beetroot Salad，藜麥都好有益! 邊個話健康實係貴？不過係幾清的，當清下腸胃都好。很愛左邊蕃茄希臘羊奶乳酪，右邊的Green Salad加了黑醋汁，夏天黎講好醒胃! 食完整個也有飽肚感！

因為朋友介紹下，所以點埋三重朱古力的Muffin ($25)，店員說不定期會有Rasberry同藍莓出，而且經翻熱後食落軟熟，仲有熱的朱古力醬。軟淋淋的，又不至於好濕。都好飽肚。細看碟子好可愛，食完又有氣有力上夜班了！
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    抵食
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    堂食