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2018-12-24
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聖誕開派對點少得一個好味嘅蛋糕呢？於開派對前一星期上官網訂左1lb嘅 oreo galaxy，有得選擇係邊日同埋邊個時間送貨，或者去地舖自取，我選擇去中環店拎！店面面積相當寬敞，裝潢簡潔明亮！去到俾電話，店員已經好快拎到個蛋糕俾我，隨蛋糕附送一把蛋糕刀同蠟燭。Oreo Galaxy蛋糕外型同官網見到嘅無咩太大分別，toppings除左有朱古力塊，oreo同馬卡龍之外，仲有blackberry!賣相實在唔錯！蛋糕外層係黑色嘅竹炭buttercream，食完牙齒會有少少變左灰色架！蛋糕入面係三層朱古力海綿蛋糕，非常濕潤，會回彈，不會太甜。另外兩層用左mascarpone cream，略嫌太甜，似係中間有少少微細嘅糖粒未拌勻呢，配合三層海綿蛋糕算係不過不失啦！
於開派對前一星期上官網訂左1lb嘅 oreo galaxy，有得選擇係邊日同埋邊個時間送貨，或者去地舖自取，我選擇去中環店拎！
店面面積相當寬敞，裝潢簡潔明亮！去到俾電話，店員已經好快拎到個蛋糕俾我，隨蛋糕附送一把蛋糕刀同蠟燭。
Oreo Galaxy蛋糕外型同官網見到嘅無咩太大分別，toppings除左有朱古力塊，oreo同馬卡龍之外，仲有blackberry!賣相實在唔錯！
蛋糕外層係黑色嘅竹炭buttercream，食完牙齒會有少少變左灰色架！蛋糕入面係三層朱古力海綿蛋糕，非常濕潤，會回彈，不會太甜。另外兩層用左mascarpone cream，略嫌太甜，似係中間有少少微細嘅糖粒未拌勻呢，配合三層海綿蛋糕算係不過不失啦！
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