更多
2013-01-09
214 瀏覽
十二月上旬‧陰天有好些菜式是好看多過好吃,就如容龍的一味超熱賣的招牌菜滋味芝士焗龍蝦。只見那非常「爆」的焗芝士賣相大家一定非常興奮,是不是?原本我也是萬分期待。但芝士是焗得幾乾而硬身,就像一個殼。吃起來芝士味道只是淡淡的不夠濃郁,也跟龍蝦肉互不相干。還好龍蝦是新鮮的,而這樣焗起上來還是別具鮮甜,不至於total loss。其他食物也準備得不算出色,買來一尾斤來重的星斑也可以蒸過了頭,不是吧?謝謝一眾跟我來吃的老友記!
張貼