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2018-10-07
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隔一段時間就想去食韓國菜， 今晚興之所至， 就走咗去銅鑼灣利舞臺嘅Dodam Chicken.呢間炸雞好出名， 唔係食傳統韓國菜， 生日月份去好似仲有九折。 正la同行兩位都有係10月生日。 餐廳面積都好大， 裝修簡單而型格， 都好整齊好新淨， LCD TV仲不時播放住k pop， 氣氛襯曬。牛排骨湯$178 次次食韓國嘢都鍾意飲牛骨湯，牛尾，牛排骨湯等之類， 皆因自己無論如何都煲唔到嗰種效果。排骨湯放在熱辣辣嘅煲上， keep住滾熱辣嘅狀態， 正呀! 牛骨湯充滿 牛味， 湯底濃而不膩， 材料超豐富， 差不多有八，九件牛排骨， 仲有金菇同韓國粉絲。 側面睇原來個鍋都好深， 所以份量超大， 二人飲完食埋啲排骨好鬼滿足。招牌甜辣芝士無骨烤雞$198芝士和無骨雞在鐵板盛載上枱 。 賣相非常吸引， 濃濃的芝士放滿無骨雞上面， 再加上橙紅色嘅韓式甜辣醬， 滋味到極， 只係帶少少嘅辣， 咁樣就唔會食到好膩。 甜辣醬就好似韓式炒年糕嗰種醬， 加咗芝士味道更有層次， 更惹味更有口感。更驚喜係原來仲有韓國年糕， 選用比較瘦長，唔會中間好似未熟咁， 而是煙韌軟熟， 仲有幾顆芝士獅子狗， 超豐富堅好
隔一段時間就想去食韓國菜， 今晚興之所至， 就走咗去銅鑼灣利舞臺嘅Dodam Chicken.
呢間炸雞好出名， 唔係食傳統韓國菜， 生日月份去好似仲有九折。 正la同行兩位都有係10月生日。
餐廳面積都好大， 裝修簡單而型格， 都好整齊好新淨， LCD TV仲不時播放住k pop， 氣氛襯曬。
牛排骨湯
$178
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牛排骨湯$178
次次食韓國嘢都鍾意飲牛骨湯，牛尾，牛排骨湯等之類， 皆因自己無論如何都煲唔到嗰種效果。
排骨湯放在熱辣辣嘅煲上， keep住滾熱辣嘅狀態， 正呀! 牛骨湯充滿 牛味， 湯底濃而不膩， 材料超豐富， 差不多有八，九件牛排骨， 仲有金菇同韓國粉絲。 側面睇原來個鍋都好深， 所以份量超大， 二人飲完食埋啲排骨好鬼滿足。
招牌甜辣芝士無骨烤雞
$198
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招牌甜辣芝士無骨烤雞$198
芝士和無骨雞在鐵板盛載上枱 。 賣相非常吸引， 濃濃的芝士放滿無骨雞上面， 再加上橙紅色嘅韓式甜辣醬， 滋味到極， 只係帶少少嘅辣， 咁樣就唔會食到好膩。 甜辣醬就好似韓式炒年糕嗰種醬， 加咗芝士味道更有層次， 更惹味更有口感。
更驚喜係原來仲有韓國年糕， 選用比較瘦長，唔會中間好似未熟咁， 而是煙韌軟熟， 仲有幾顆芝士獅子狗， 超豐富堅好味!
繼續韓风，忌廉溝鮮奶蜜桃味$22。
最後加多一壺花茶， 中和膩感。 有淡淡嘅花香，非常適合，因接近晚上都唔會再飲茶業提神。 值得一提嗰套杯碟唔知點解會係預熱， 沖花茶嘅水又夠滾， 成件事覺得好窩心好有誠意~
如果餐牌還有甜品 就真係perfect la~~
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