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2022-06-26 114 瀏覽
呢一次係新鋪新開張後第一次去試食,之前舊鋪嘅時候,都已經成日去食。所以依家重新開新鋪嘅時候,我就立即去試吓會唔會有分別。一開始都有啲驚訝,因為等待入去嘅時間竟然30分鐘之就可以入去食,可能係因為其他地區開多咗分店嘅原因,減少咗人流。不過都好嘅對於客人來講等候時間越小就會越留得住客人。一如以往我都叫咗壽司,松阪牛壽司,飛魚子壽司,厚切燒鯖魚壽司,鹽醋漬鯖魚,油甘魚。首先松阪牛壽司我覺得牛味比較重,就比較好食,不過就價錢上唔算太抵,因為得一嚿$27,個人認為唔算太值。飛魚子壽司基本上同出邊差唔多所以就呢度唔評論啦。厚切燒鯖魚壽司我認為比較好食肉質夠厚,有一種啖啖肉嘅感覺。所以我經常性會再叫多一碟。鹽醋鯖魚我覺得佢海水味比較重,有一種新鮮感覺。油甘魚口感上比較銀,可能令到我對於佢嘅評價一般般。此外我仲叫咗炸薯條,佢嘅薯條厚身外脆內面好林,而且即叫即炸新鮮。而且唔會落太多鹽份喺上面,所以個人認為好食推薦。舖頭清潔到上係比較乾淨清潔嘅感覺,因為可能係日本餐廳嘅原因,所以佢哋都好校注重清潔。
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呢一次係新鋪新開張後第一次去試食,之前舊鋪嘅時候,都已經成日去食。所以依家重新開新鋪嘅時候,我就立即去試吓會唔會有分別。一開始都有啲驚訝,因為等待入去嘅時間竟然30分鐘之就可以入去食,可能係因為其他地區開多咗分店嘅原因,減少咗人流。不過都好嘅對於客人來講等候時間越小就會越留得住客人。一如以往我都叫咗壽司,松阪牛壽司,飛魚子壽司,厚切燒鯖魚壽司,鹽醋漬鯖魚,油甘魚。首先松阪牛壽司我覺得牛味比較重,就比較好食,不過就價錢上唔算太抵,因為得一嚿$27,個人認為唔算太值。飛魚子壽司基本上同出邊差唔多所以就呢度唔評論啦。厚切燒鯖魚壽司我認為比較好食肉質夠厚,有一種啖啖肉嘅感覺。所以我經常性會再叫多一碟。鹽醋鯖魚我覺得佢海水味比較重,有一種新鮮感覺。油甘魚口感上比較銀,可能令到我對於佢嘅評價一般般。
此外我仲叫咗炸薯條,佢嘅薯條厚身外脆內面好林,而且即叫即炸新鮮。而且唔會落太多鹽份喺上面,所以個人認為好食推薦。
舖頭清潔到上係比較乾淨清潔嘅感覺,因為可能係日本餐廳嘅原因,所以佢哋都好校注重清潔。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-06-20
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日