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2014-07-14
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夏日炎炎唔想煮飯,走去食打冷,兩年前食過新忠記,記得D食物大大碟好抵食,今日埋單六個人$576。我哋食咗胡椒豬肚湯、蠔仔粥、鵝片、蠔餅、炸大腸、炸蝦棗、鼓椒炒蜆、。廚房出菜快,樓面執枱仲快,唔駛一個鐘就埋單走人,出面仲有好多人等緊枱。胡椒豬肚湯,料多但唔夠酸,豬肚一D味都冇,不過湯夠甜,我哋估係味精幫手,但食飽之後冇味精上腦,只有小小口渴,D甜味係邊度嚟?蠔仔粥做得出色,唐芹落得足、仲有土魷絲、炸蒜頭,令到窩粥味道好豐富,每人可以食到兩碗,如果要挑剔就係D蠔仔大得濟,變晒蠔毑蠔公。鵝片味道普通,而且數量較少,反而鵝片蓋著的豆腐香滑有豆味,令人驚喜。蠔餅唔夠味但夠熱夠脆。炸大腸又肥又冇異味、仲有好多菠蘿,大人細路各取所好。炸蝦棗大過粒乒乓波,要趁熱食,凍咗唔好食。鼓椒炒蜆,炒得剛熟,冇咩殼肉分離的情況,但碟底D油多到可以浸死蒼蠅(如果有的話)。而家D通菜靚,食落脆卜卜,好好味。
我哋食咗胡椒豬肚湯、蠔仔粥、鵝片、蠔餅、炸大腸、炸蝦棗、鼓椒炒蜆、。廚房出菜快,樓面執枱仲快,唔駛一個鐘就埋單走人,出面仲有好多人等緊枱。
胡椒豬肚湯,料多但唔夠酸,豬肚一D味都冇,不過湯夠甜,我哋估係味精幫手,但食飽之後冇味精上腦,只有小小口渴,D甜味係邊度嚟?
蠔仔粥做得出色,唐芹落得足、仲有土魷絲、炸蒜頭,令到窩粥味道好豐富,每人可以食到兩碗,如果要挑剔就係D蠔仔大得濟,變晒蠔毑蠔公。
鵝片味道普通,而且數量較少,反而鵝片蓋著的豆腐香滑有豆味,令人驚喜。
蠔餅唔夠味但夠熱夠脆。
炸大腸又肥又冇異味、仲有好多菠蘿,大人細路各取所好。
炸蝦棗大過粒乒乓波,要趁熱食,凍咗唔好食。
鼓椒炒蜆,炒得剛熟,冇咩殼肉分離的情況,但碟底D油多到可以浸死蒼蠅(如果有的話)。
而家D通菜靚,食落脆卜卜,好好味。
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