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2021-08-28
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講真，我好耐未食過咁高質素嘅打邊爐廢話少講，直接入正題。我係同條女兩個人上去食。餐廳環境方面， 佢所有嘅卡位都非常闊落， 至少可以坐六個人。 如果你四個人或者兩個人上去食， 嗰空間感簡直係帝王級嘅享受。 即使係大廳嘅圓枱， 彼此之間亦都有一定距離， 令到食客非常自在同埋舒適， 唔會話覺到好辛苦又嘈。難得上到嚟試呢一間主打海鮮嘢嘅火鍋餐廳， 當然要叫一啲少食啲嘅嘢啦。 雖然價錢方面就唔會話好平， 但其實都接受到， 因為真係一分錢一分貨， 同出面嗰啲平價放題完全唔同層次。 我哋嗌咗佢椰子雞煲。 個湯底真係用椰青水煲， 仲有好多片海底椰， 更可以食添， 煮完第一浸雞， 即刻飲下啲湯， 超級鮮甜， 完全冇街出面嗰啲人工味菜式方面， 我哋叫咗美國桶蠔， 海中蝦， 白鱔片， 同埋和牛丸。 即使未落鍋， 淨係用個鼻聞一聞啲海鮮， 都已經知道係非常新鮮， 啲白鱔切得勁薄整齊，切雙飛， 有咬口又易熟。 至於美國桶蠔隻隻飽滿又雪白，咬落去超級creamy。 牛丸亦都係會爆汁， 啲肉嘅纖維入面有少少脂肪粒， 超級爽口彈牙。 最後要讚下啲蝦， 上碟嘅時候還是生的， 隻腳真係識動， 師傅用支竹籤穿住咗， 熟咗之
廢話少講，直接入正題。
我係同條女兩個人上去食。餐廳環境方面， 佢所有嘅卡位都非常闊落， 至少可以坐六個人。 如果你四個人或者兩個人上去食， 嗰空間感簡直係帝王級嘅享受。 即使係大廳嘅圓枱， 彼此之間亦都有一定距離， 令到食客非常自在同埋舒適， 唔會話覺到好辛苦又嘈。
難得上到嚟試呢一間主打海鮮嘢嘅火鍋餐廳， 當然要叫一啲少食啲嘅嘢啦。 雖然價錢方面就唔會話好平， 但其實都接受到， 因為真係一分錢一分貨， 同出面嗰啲平價放題完全唔同層次。 我哋嗌咗佢椰子雞煲。 個湯底真係用椰青水煲， 仲有好多片海底椰， 更可以食添， 煮完第一浸雞， 即刻飲下啲湯， 超級鮮甜， 完全冇街出面嗰啲人工味
菜式方面， 我哋叫咗美國桶蠔， 海中蝦， 白鱔片， 同埋和牛丸。 即使未落鍋， 淨係用個鼻聞一聞啲海鮮， 都已經知道係非常新鮮， 啲白鱔切得勁薄整齊，切雙飛， 有咬口又易熟。 至於美國桶蠔隻隻飽滿又雪白，咬落去超級creamy。 牛丸亦都係會爆汁， 啲肉嘅纖維入面有少少脂肪粒， 超級爽口彈牙。 最後要讚下啲蝦， 上碟嘅時候還是生的， 隻腳真係識動， 師傅用支竹籤穿住咗， 熟咗之後唔會收縮， 剝殼亦都方便好多
其實去到呢度都冇乜嘢可以講， 一個字正。 樓面姐姐好好人， 又沖一壺茶我哋飲， 又送兩碗薑汁蕃薯糖水畀我哋。大滿足。
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