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2021-04-12
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朋友推介荔枝角一間做手工意粉非常出色的餐廳，餐廳位於荔枝角D2，今次特別選了是日精選，包括黑松露闊面及雲吞。首先講一下環境，環境非常寬敞，而且有鹿頭裝飾，感覺小清新。餐牌方面也有很多選擇，特別是飲品，令人花多眼亂。田園沙律$78 有各式各樣的沙律菜，整體比較小清新，也有一些Nuts，作為開胃菜非常不錯。忌廉南瓜湯$58南瓜湯味道比較甜，有甘筍的香味，另外蒜蓉包香味十足，也有很多牛油，質素甚高。是日精選黑松露煙肉闊面$128 這是最闊的一種手工面，非常獨特有彈性，而且煙肉也是用了比較脂肪含量高的部位，質感不同，黑松露香味十足。黑松露雲吞$108這種雲吞裏面比較出的是芝士香味，好似一個有一個的太空飛碟，擺盤有趣，加上有些蟲草菇，加添口感和健康。Americano $38雙檸玄米茶$58兩款不同飲品，各有各特色，雙檸玄米茶配搭可以，令成餐飯清新得多。
朋友推介荔枝角一間做手工意粉非常出色的餐廳，餐廳位於荔枝角D2，今次特別選了是日精選，包括黑松露闊面及雲吞。
首先講一下環境，環境非常寬敞，而且有鹿頭裝飾，感覺小清新。
餐牌方面也有很多選擇，特別是飲品，令人花多眼亂。
田園沙律$78 有各式各樣的沙律菜，整體比較小清新，也有一些Nuts，作為開胃菜非常不錯。
忌廉南瓜湯$58
南瓜湯味道比較甜，有甘筍的香味，另外蒜蓉包香味十足，也有很多牛油，質素甚高。
是日精選
黑松露煙肉闊面$128 這是最闊的一種手工面，非常獨特有彈性，而且煙肉也是用了比較脂肪含量高的部位，質感不同，黑松露香味十足。
黑松露雲吞$108
這種雲吞裏面比較出的是芝士香味，好似一個有一個的太空飛碟，擺盤有趣，加上有些蟲草菇，加添口感和健康。
Americano $38
雙檸玄米茶$58
兩款不同飲品，各有各特色，雙檸玄米茶配搭可以，令成餐飯清新得多。
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