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2021-01-18
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家庭做節團聚,晚上訂了來大興食海鮮大餐。先來是鮑魚,蒸得非常好,很鮮味。龍蝦伊麵,醬汁濃,龍蝦彈牙,配合很好。粉絲蒸扇貝,清甜可口,粉絲吸了扇貝汁,配合扇貝一齊食用,正!豉椒炒蜆,帶點微辣,令人好想再食再食。清蒸沙巴躉,很肥美,斤兩足,油脂多,好味。黃金蝦,外脆內嫩,鹹鴨蛋汁做得好好。砵酒蠔,醬汁做得出色,蠔也炸到恰到好處。之後來就是要令大胃人士吃得飽的炒飯。味道不過不失。花甲湯:花甲的鮮味完全帶入湯中,非常鮮味, 好味!最後就有雞,菜和飯後果 為這豐盛的一餐劃上句號。
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