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2017-06-05
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山林道一帶都有唔少食店, 呢一間似乎係新開既串燒店, 打正旗號主打串燒及酒類, 反正好耐都無食過串燒, 門口個牌上食物價錢唔離地, 咁就一於黎個串燒今晚夜食店有室外同室內選擇, 咁熱既天氣同我地又唔食煙, 當然選擇坐室內啦, 仲可以望下是日推介有咩好食先串燒種類選擇多, 分鷄, 豚, 海鮮, 蔬菜及店內推介, 有選擇困難症既友人又發作由本地釀酒廠麥子釀造既獨家粗口手工啤酒 ($68), 六種口味, 玩味十足之餘又帶點親切感, 本地嘢, 無理由唔撐呀?! 若然多幾個朋友一齊飲, 真係可以組返句句子.............(哈..哈)! 我選擇左呢有香桃紅菜頭成份既"你", 飲落偏桃味, 特別得黎都幾容易入口~呢客川燒爽彈火鷄腎 ($32/2串), 口感相當彈牙, 食落唔乾身, 配埋惹味調味粉, 味道唔錯!佢地燒蠔都有幾種燒法, 我地試左呢款日本鷄蛋燒廣島蠔 ($69/2隻), 店員話要連埋蛋汁一齊食, 蛋汁加添左香滑度, 蠔本身唔算大隻, 但食落都有蠔味!燒好既鷄泡魚乾切成一條條就成為呢客惹味汁燒鷄泡魚乾 ($49), 魚乾本身搽埋醬汁, 燒完都唔太乾身, 味道偏甜, 再點少少沙律
食店有室外同室內選擇, 咁熱既天氣同我地又唔食煙, 當然選擇坐室內啦, 仲可以望下是日推介有咩好食先
串燒種類選擇多, 分鷄, 豚, 海鮮, 蔬菜及店內推介, 有選擇困難症既友人又發作
由本地釀酒廠麥子釀造既獨家粗口手工啤酒 ($68), 六種口味, 玩味十足之餘又帶點親切感, 本地嘢, 無理由唔撐呀?! 若然多幾個朋友一齊飲, 真係可以組返句句子.............(哈..哈)!
我選擇左呢有香桃紅菜頭成份既"你", 飲落偏桃味, 特別得黎都幾容易入口~
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呢客川燒爽彈火鷄腎 ($32/2串), 口感相當彈牙, 食落唔乾身, 配埋惹味調味粉, 味道唔錯!
川燒爽彈火鷄腎
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佢地燒蠔都有幾種燒法, 我地試左呢款日本鷄蛋燒廣島蠔 ($69/2隻), 店員話要連埋蛋汁一齊食, 蛋汁加添左香滑度, 蠔本身唔算大隻, 但食落都有蠔味!
日本鷄蛋燒廣島蠔
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燒好既鷄泡魚乾切成一條條就成為呢客惹味汁燒鷄泡魚乾 ($49), 魚乾本身搽埋醬汁, 燒完都唔太乾身, 味道偏甜, 再點少少沙律醬一齊食, 甜滑度再增加!
汁燒鷄泡魚乾
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辣味刴椒燒8吋虎蝦 ($49/1隻), 刴椒放上蝦身一齊燒, 少許辣味滲入去彈牙蝦肉, OK既!
刴椒燒8吋虎蝦
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汁燒娃娃菜 ($19), 燒BB露荀 ($39), 2 款燒完都仲好JUICY, 娃娃菜搽左醬汁一齊燒, 食落味道甜美多汁; 而個BB露荀食落無渣, 果然夠BB!!
汁燒娃娃菜 , 燒BB露荀
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鹽燒厚切牛舌 ($49), 牛舌採用草飼牛, 比穀飼牛更低脂及膽固醇, 厚切令口感爽口又多汁, 必叫之選!
鹽燒厚切牛舌
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扎幌芝麻香燒鷄翼 ($24/2隻), 鷄翼飽滿, 燒得皮香肉嫩, 加埋芝麻既香味, 更加香口!
生燒勁辣大鷄脾 ($49), 上枱時簡直嚇我地一跳, 超大隻..............廚師將鷄脾界一刀再平放, 製造成一塊"鷄扒"咁, 切起時相當方便; 話係勁辣, 其實只係微辣, 鷄肉超嫩滑, 價錢同份量唔成正比呀!
生燒勁辣大鷄脾
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香草燒紐西蘭羊架 ($59/2隻), 用手揸住錫紙部份進食超方便, 羊架帶點"膻"味, 配合埋香草一齊食係傳統做法, 肉質燒後唔嚡同乾, 喜歡既可以唧少少檸檬汁點綴!
香草燒紐西蘭羊架
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侍應服務良好, 每當你點既菜式全部上晒時佢會話你知, 呢點都幾好喎, 尤其係食串燒時你係唔會記得你點過D咩, 當知道食晒 ROUND 1時又可以再叫ROUND 2..............! GOOD!! 同埋無需擔心食完會一身燒嘢味, 因為係廚房燒好先上枱, 聞到既只會係食物既香味!
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