一薯 (已結業)

旺角，一直都係港人覓食之地，出名多種類多款式價錢又唔會太貴既小食。今天朋友介紹了我去一間名為「一薯」既小店，朋友特意介紹這裡的 「長薯條」。店鋪其貌不揚，在廣華醫院對面，十分容易便找到。來到店鋪前，看到幾個人在排隊，讓我滿心歡喜又期待。結果，一向對食物評分標準很寬鬆既我，都覺得呢間鋪既味道，十分差！黑松露日本長薯條 - 1/10黑松露醬係好味既，可是薯條炸得太油膩，識食既人一睇就知道係用左千年油翻炸再翻炸。薯條冇薯味，薯條夠長，但是一拎上手好容易折斷。除了係新鮮炸出黎之外，一無可取，得罪講句，送我都唔食。食直幾條，頂唔順，掉左。除左黑松露醬，佢仲有其他幾款醬選擇，例如蕃茄醬或千島醬。薯條除了日本長薯條，還可以選擇比利時粗薯條。可是我不會再嘗試了。店鋪都有可取之處，睇得出店鋪係家族生意。睇得出有人情名。而且店鋪面前有紙巾，濕紙巾提供，可謂貼心之處。但味道真係要改善一下。希望佢地可以接受意見，改善一下。