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2021-11-18
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今天約了朋友LUNCH!想想哪裏坐得舒服而食物又不差呢,突然醒起好多人都同我推介過元朗新記食雞粥!同埋平時經過又確實係不難找位子。今天終於一試後終於明白點解經常有位,首先評論一下個雞粥,真係雞同粥囉!雞還雞,粥還粥!個粥都尚算綿身,不過好快變水!完全無驚喜嘅一碗雞粥!好在開係佐敦,特登去元朗食就不值了!再來個蝦腸,鼓油方面食得出係蒸魚嘅普通甜鼓油,腸粉很粗諧,粒蝦仁很大粒,仲有雪藏味,好明顯食得出係一粒白烚蝦仁,不過事旦,粥配腸粉係跟餐不用加錢!然後星洲炒米一上枱,我就聞到一陣強烈的燶味,但目測碟炒米顏色上並沒有炒燶,所以就沒有退換的緣由了,自我安慰,可能食落無左陣燶味呢。但其實聞到陣燶味已叫人胃口大減了,唔理咁多,試下先!一入口,陣燶味依然存在,於是我加上辣椒醬,仍然食得出陣燶味,除了燶味,叉燒及配料尚多,算有交待!可惜,米粉硬到好似鐵線一樣!算吧啦!我和朋友都吃不下了,唯獨環境尚可,傾陣計就埋單走人了!食物真心差!
然後星洲炒米一上枱,我就聞到一陣強烈的燶味,但目測碟炒米顏色上並沒有炒燶,所以就沒有退換的緣由了,自我安慰,可能食落無左陣燶味呢。但其實聞到陣燶味已叫人胃口大減了,唔理咁多,試下先!一入口,陣燶味依然存在,於是我加上辣椒醬,仍然食得出陣燶味,除了燶味,叉燒及配料尚多,算有交待!可惜,米粉硬到好似鐵線一樣!算吧啦!我和朋友都吃不下了,唯獨環境尚可,傾陣計就埋單走人了!食物真心差!
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