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2024-08-06
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當晚係叫左炸軟殼蟹扁意粉同壽喜燒牛肉蛋包飯。前菜兩款都好食好開胃,飲品叫左紅豆牛乳細細杯好濃牛乳味👍🏻另外一杯係白桃梳打,一定要搞均個底先飲🫣超甜。面前切開蛋包飯哥個係驚喜既,但好似有少少偏熟冇見到有流蛋液,整體食完個蛋飯都唔覺得膩,中,係壽喜燒份量多同太多汁。去到重點!!!炸軟殼蟹扁意粉🦀一開始上枱賣相好驚喜炸到好靚好漲,意粉都香芝士cream味。切開哥下有蟹膏流出黎,好正咁。但放落口哥下唔對路,有啲奇怪咁觸感,竟然係蟹鰓????。我即刻吐番出黎,同認真切開成隻蟹蓋睇,全部鰓都係到!!!!跟住就之後問店員想知道係米平時都唔會處理蟹鰓就炸出黎…店員諗左一陣答我話係因為原隻炸😮。我地就好無奈咁望一望佢,之後就係到諗係米尼間鋪咁特別會唔剪走或者特別處理啲鰓變可以食用??跟住個店員就問洗唔洗重新整過隻蟹比你,我點敢再食呀⋯⋯重話一係整份唔知咩扒當補償番,我都係拒絕佢。唔知道依家連蟹鰓都可以食,我真係見識少。
前菜兩款都好食好開胃,飲品叫左紅豆牛乳細細杯好濃牛乳味👍🏻另外一杯係白桃梳打,一定要搞均個底先飲🫣超甜。
面前切開蛋包飯哥個係驚喜既,但好似有少少偏熟冇見到有流蛋液,整體食完個蛋飯都唔覺得膩,中,係壽喜燒份量多同太多汁。
去到重點!!!
炸軟殼蟹扁意粉🦀一開始上枱賣相好驚喜炸到好靚好漲,意粉都香芝士cream味。切開哥下有蟹膏流出黎,好正咁。但放落口哥下唔對路,有啲奇怪咁觸感,竟然係蟹鰓????。我即刻吐番出黎,同認真切開成隻蟹蓋睇,全部鰓都係到!!!!跟住就之後問店員想知道係米平時都唔會處理蟹鰓就炸出黎…店員諗左一陣答我話係因為原隻炸😮。我地就好無奈咁望一望佢,之後就係到諗係米尼間鋪咁特別會唔剪走或者特別處理啲鰓變可以食用??
跟住個店員就問洗唔洗重新整過隻蟹比你,我點敢再食呀⋯⋯重話一係整份唔知咩扒當補償番,我都係拒絕佢。
唔知道依家連蟹鰓都可以食,我真係見識少。
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